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Zeta电位提供固体表面蛋白质结构变化信息

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实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
把聚左旋谷氨酸涂在玻璃基底上( 右
图),表观和实际Zeta电位值在PH2到PH6之
间一致在更高的PH值,表观Zeta电位的数值
低于实际值这表明PGA涂层溶胀,离子穿透
PGS涂层形成表面电导率 安东帕SurPASS固体表面分析仪/固体电位运动分析仪/固体表面ZETA电位测量仪
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