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食品蛋白质检测消化过程,如何消除样品挂壁

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
食品蛋白质检测过程中,消化的质量是检测质量的重要方面影响消化的Zda因素即是样品的挂壁,这直接影响数据的准确性尤其是,含糖脂肪高的样品或低蛋白量的液体样品,均有可能出现挂壁现象一般解决方法
1,即是反复加入双氧水,但由于要反复升温冷却耽误时间且有一定的危险性
2,延长低温消化时间,降低工作效率
上海沛欧分析仪器有限公司公司为了解决此问题,设计了防爆装置消除产生的气泡,采用的手段是挤和压二种方法,使气泡破裂,不让气泡叠加从而避免样品的挂壁,该装置已经实际应用于消化,从回访用户的反应,均能不同程度的减少消化时间,同时也提高了消化质量该装置已获得了国家ZL授权 沛欧SKD-800自动定氮仪 沛欧SKD-08S2石英辐射程序消化炉 沛欧20孔程序升温石英消化炉 全自动凯氏定氮仪
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