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酶YZ率法快速检测茶叶中农药残留的研究

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实验/操作方法
实验结果/结论
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公司地址:厦门软件园二期望海路23号成立日期:2002年1月18日企业性质:留学人员创业企业,高新技术企业,厦门自主创新种子企业注册资金:13,684,211.00元网址:www.spaq.com.cn销售专线:0592-3833079全国技术服务热线:400-855-8955传真:0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区,是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业,拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 为了探讨市售绿茶农药残留的快速检测方法,以风牌莉顿营仔粤北4种绿茶为样本,通过充分的预处理,采用酶YZ率法对茶叶中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行了测定结果表明:不同品牌的绿茶提取液,对乙酰胆碱酯酶的YZ率差异达到极显著水平由此可知,4种绿茶的农药残留从高到低依次为风牌绿茶>粤北绿茶>营仔绿茶>莉顿绿茶文章还讨论了酶YZ率法测定茶叶中农药残留需要注意的一些问题,为类似的农产品农药残留检测提供了一条新途径
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