样品:
本研究以广东省罗孚山药业有限公司提供的四批不同生产批次的罗浮山HGO样品为研究对象。
仪器:德国AIRSENSE电子鼻 pen3
检测指标:中草药气味识别分类
检测过程:
将不同批次的HGO样品分别注入标记为p 060528、p 070504、p 080118和p 080304的4个小瓶(40 Ml)。每瓶样品的剂量为0.5毫升。四个小瓶分别用塑料薄膜密封1小时,以产生一个稳定的顶空。每个样本的采样时间为70秒。
实验结果:
电子鼻可用于中药质量评价和分类。本研究的目的是通过使用便携式电子鼻(PEN 3)从不同的角度对流行的中草药百草油(Hgo)进行分类。采用主成分分析(PCA)和线性判别分析(LDA)对PEN 3的分类能力进行了研究。PCA分析结果表明,HGO四组间有良好的分离效果。通过LDA分析,得到了较好的分类结果。
结论:
结果表明,一种便携式PEN 3电子鼻,包括具有部分特异性的金属氧化物半导体(MOS)传感器阵列和适当的模式识别系统,其能够识别简单或复杂气味,对同源TCMS样本进行分类,该方法具有较好的实用性和效果。
采用FOX4000 电子鼻对牛乳中掺入外来脂肪进行定性的判别和定量的预测, 运用主成分分析判别因子分析偏Z小
:利用电子鼻分析了猪肉在不同贮藏温度与贮藏时间下的挥发性成分变化,利用主成分分析(())与货架期(*+)分析
用电子鼻鉴别香精相似程度的新方法利用电子鼻采集金华火腿原料与调配的金华火腿香精的香气成分,并得到电子鼻传感器
用电子鼻检测鸡肉在不同试验条件下挥发性成分的变化,用电子鼻输出信号考察了加热温度时间和 样本表面积对鸡肉散发
基于AlphaMOS公司生产的FOX4000型电子鼻,对不同贮藏条件下和不同贮藏时间的南美白对虾样品进行 分
:通过采用法国生产的Alpha MOS Fox3000电子鼻和自行设计的实验系统,分别对含有活的储粮害虫 气
建立了一种快速检测食源性致病菌的电子鼻方法,并利用电子鼻技术检测细菌培养液的挥发性代谢产物首先,利用主成分分
利用电子鼻对鲳在不同贮藏温度与贮藏时间下的挥发性气味变化进行了分析,并对电子 鼻测定获得的数据进行了主成分分
随着人们物质生活水平的提高,对香精香料及日用品的品位和质量要求也越来越高悦人的气味可吸引更多的消费者,增加产