超临界二氧化碳萃取简介

超临界CO2流体萃取（SFE）是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。当然，对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到Z佳比例的混合成分，然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的，所以超临界CO2流体萃取过程是由萃取和分离过程组合而成的。

超临界co2萃取设备

超临界CO2萃取法是一种新型的分离方法，具有提取效率高、无溶剂残留毒性、天然活性成分和热敏性成分不易被分解破坏，能Z大限度地保持提取物的天然特征，可实现选择性分离，等诸多优点。

超临界CO2是指处于临界温度与临界压力（称为临界点）以上状态的一种可压缩的高密度流体，，其分子间力很小，类似于气体，而密度却很大，接近于液体，因此具有介于气体和液体之间的气液两重性质，溶解性高，流动性较高，比普通液体溶剂传质速率高，具有较好的渗透性。超临界CO2的这些特殊物理化学性质决定了超临界CO2萃取技术具有一系列的重要特点。

超临界CO2 萃取装置：该装置主要由萃取釜、分离釜、精镏柱、CO2高压泵、副泵、制冷系统、CO2贮罐、换热系统、净化系统、流量计、温度、压力控制（保护）系统等组成。

基本流程：

CO2→萃取釜→分离Ⅰ→分离Ⅱ→回路；

CO2→萃取釜→分离Ⅰ→分离Ⅱ→精镏柱→回路；

CO2→萃取釜→精镏柱→分离Ⅰ→分离Ⅱ→回路；

CO2→萃取釜→分离Ⅰ→精镏柱→分离Ⅱ→回路。

与传统的化学萃取法相比，二氧化碳超临界萃取有显著优点：

(1) 活性更好  超临界二氧化碳萃取技术，是在接近室温及二氧化碳气体笼罩下进行萃取，有效的防止了热敏性物质的氧化和逸散，Z大限度的保持了原液和精油的精纯和活性成分；

(2) 纯度更高  将萃取和分离合二为一，当饱含溶解物的二氧化碳流体流经分离器时，由于压力下降使得二氧化碳与萃取物迅速产生气液分离而立即分开，不仅萃取效率高，而且萃取物纯度高；

(3)安全性能更高   二氧化碳是一种惰性气体，萃取过程不会发生化学反应，而且属于不燃性气体，无味、无臭、无毒，安全性能好；

相对于传统萃取方式，超临界二氧化碳萃取后不含残留酶，不含硝酸盐及有害的重金量等有害溶剂的残留，防止了提取过程对人体的毒害和对环境的污染；

(4)环保性更高   二氧化碳纯度高，容易取得，且在生产过程中循环使用，从而有利于环保；并将不同沸点、挥发度、热解的物质完全萃取出来。