均质器的特点及应用

均质器是一种常用的实验设备，可以将实验样本和溶液或溶剂混合均匀，达到实验所要求的标准溶液，产品被广泛用于多个行业中。今天我们主要来介绍一下均质器的工作特点及应用行业，希望可以帮助用户更好的应用产品。

一、均质器的应用原理

均质器是通过转子和定子的静谧的配合，通过工作头特殊的爪式结构，能够将物料进行双向的吸住，可以有效的进行剪切。而间歇式高剪切分散乳化均质机，能够通过转子高速的平稳的旋转，形成一种频率非常高，并且非常强烈的圆周切线速度与角向速度等综合的特殊动能。

在这种gao效运动的作用下，定子和转子在合理的狭窄的空隙中，形成了一种液力的剪切和摩擦功效，能够让物料在容器中重复的进行上述的工作过程，在不断的离心挤压和液流碰撞中，Z终得到实验所需的各种物料。可以说是实验的好帮手。

二、均质器的工作特点

1、均质器运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。

2、能使料液在挤研、强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品、乳品、饮料等工业的重要设备。

3、对牛奶豆乳等各类乳品饮料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用价值。

4、用于冰淇淋等制品的生产中，能提高料液的细洁度和疏松度，使其内在质地明显提高。

5、用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中，能起到防止或减少料液得分层，改善料液外观的作用，使其色泽更为鲜艳，香度更浓，口感更醇。

三、均质器的结构特点

1、均质器的外型采用不锈钢拉丝法纹板全包美观大方。

2、其压力控制采用两级机械调压，调节方便更安全可靠。

3、均质器有分立式和卧式两种形式。

其传动系统分为一级皮带式传动和二级配有特殊减速装置传动，均质器分别采用三柱塞和多柱塞形式。动力润滑装置可分为压力油泵润滑系统和自溅式润滑。

动力系统曲轴采用耐磨球合金铸铁材料制做经精密加工，同时在曲轴轴颈表面采用国际先进激光表面淬火工艺，其表面硬度为HRC55-60，并形成网状纹，大大提高并保持了良好的润滑状态，从而延长了几倍的使用寿命。

4、特殊陶瓷材料均质阀：其材质为数种陶瓷合成，适合使用于研磨硬度较高的产品，也可使用司太立合金或钨硬质合金材料制作。

5、均质阀为满足用户的需求，通过对均质阀的设计改进，可大大提高均质效率，而且可使均质后的产品更加稳定。

6、均质器的泵体由优质不锈钢整体锻造，采用直通式三通体结构，能有效防止聚集内应力，避免开裂。

7、gao效便捷、安全、均一、兼有搅拌器功能。

四、均质器性能特点

1.gao效便捷：

样品制备仅需30秒，比传统方法提高了数倍到数十倍。仅靠机械力作用，所制备的一种样品，可同时满足微生物、生化、免疫等多方面的检验。

2.安全：

样品制备于密封的灭菌袋中，取样后可直接丢弃，一方面，避免了操作者吸入空气中飘散的标本飞沫；另一方面不需清洗匀浆器，把操作者被感染的几率降到Zdi。

3.均一：

所制样品具有高度的均一性，确保实验结果的可信度。

4.样本活性高：

细胞培养中，对组织的处理较超声和旋转切割式匀浆器具有更高比例的活性细胞，可提高培养的成功率。

5.兼有搅拌器功能：

独特的旋转式桨叶形成的剪切力，在拍打的同时还有搅拌的功效，可对粉末、液体等进行混匀。尤用于乳制品、肉制品、水产品等食品及纺织品的检验检疫。

五、均质器的应用行业

生物医药；食品工业；日化护理品；涂料油墨；纳米材料；石油化工；印染助剂；造纸工业；农药化肥；塑料橡胶；电力电子；其他精细化工。

主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。

六、均质器的应用领域

均质器操作独特的原理为无数工艺流程的革新以及各种新产品的开发应用提供了简便而卓有成效的途径，均质器的作用主要有：提高产品的均匀度和稳定性；增加保质期；减少反应时间从而节省大量催化剂或添加剂；改变产品的稠度改善产品的口味和色泽等等，其典型的应用领域如下：

化工行业：油漆涂料，各种乳化剂，燃油重油消毒剂，杀虫剂，感光乳剂，橡胶浆，树脂胶，增稠剂，膨润土，香精，硅材料，碳黑，氧化镁，二氧化钛等。

化妆品行业：洗涤剂，调理剂，润肤露，香水等。食品饮料行业：豆乳、牛乳，花生乳，浓缩乳，奶油，混合乳酪，各种果肉型天然饮料，冰淇淋，花粉液等中西保健营养液，食品添加剂，各种调味品等。

制药行业：抗生素，抗酸剂，液浆制剂，静脉乳剂等。

生物工程技术：均质器在生物工程上的应用愈来愈受到重视，这主要是因为均质器能够gao效率地对细胞壁进行破碎从而提取其内含物：如酶、朊等。