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制冰机专为实验室设计,特别适合在生命科学、医学、农林牧渔、检验检疫等实验室使用的设备。制冰机特点:1、采用行腔隔片式结构的制冰碎冰机构,制冰效率高,出冰量大,噪音低,运行稳定可靠。2、有冰满,缺水,故障警告显示等保护性停机功能。3、全电脑程序控制,使用方便。制冰机广泛应用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工等行业,应用范围广。

制冰机
如何正确选购制冰机
如何正确选购制冰机

目前,市场上充斥着大量不同品牌、不同规格的制冰机,品质差异很大,价格差异也很大。由于制冰机的市场还处于发展阶段,客户对制冰机的认识比较表面,有时会导致误购。如何...[查看全部]

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制冰机的工作原理
制冰机的工作原理

制冰机是一种将水通过制冷系统制冷剂冷却生成冰的制冷机械设备,广泛用于水产、食品、乳品、医药、化学、蔬菜保鲜等行业中。随着社会发展和人民生产水平的不断提高,用冰行业越来越广,制冰机的社会需求量也越来越大。本文通过参考国内外的相关文献、ZL,对制冰机进行分类,并且叙述制冰机的制冰原理,为专业技术人员提供学习资料,也为其设计制冰机提供参考依据。

制冰机的主要分类

制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。

制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及Zxin研制的球形冰等。

按制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。

颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。

圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。

鳞片冰的温度为-6℃~ -12℃,Z适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。

制冰机的工作原理

通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。

当冰达到所要求的厚度(厚度可由操作者/用户任意选择),将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出。

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制冰机的发展与应用
制冰机的发展与应用
制冰机的发展概况

到2012年,我国制冷行业仍然主要存在三大不足。一是对引进的技术不能及时消化吸收。在工业领域中,我国制冷行业与国外接触算是比较早的。20世纪80年代中期,我国就开始引进技术,并建立了一些合资企业。进入21世纪,我国制冷行业的技术进步还远远不能满足其他行业发展的需要,特别是一些技术及产品仍不能自主开发。

改革开放以后,大量进口产品充斥国内市场,而国内产品由于没有及时进行技术更新和开发,原有产品的市场份额也逐渐被国外产品吞噬。二是制冷机行业整体素质有待提高。与国内其他行业一样,我国制冷机行业高级技工人才严重缺乏已成不争的事实。三是技术开发资金投入不足,人才流失严重,国产品牌默默无闻。

众所周知,压缩机是制冷设备的Z关键部件。但一提到压缩机,人们首先想到的就是美国的谷轮,他们的产品质量过硬,在市场已深深扎下了根。而国内的生产企业,为了证明自己的产品好、质量有保证,总喜欢这样告诉用户:我们的产品采用的是美国谷轮压缩机。长此以往,在国人心目中已经有了这样一个概念,只有采用了国外压缩机的制冷设备,产品质量才有保障。

而国产品牌的压缩机将更无“出头之日”。造成以上现象的原因,主要是我国在技术开发方面投入的资金不足,缺乏资金,“消化、吸收、创新”就是一句空话。另外,国内企业大多存在短期行为,喜欢做见效快的事,而对投入较高,5年或10年后才能收到效益的技术投资往往不积极。在这方面,国内企业与国外企业差别相当大。

制冰机冰块形状:方块形、圆柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、冰 砖等。冰点可达零下20℃以下。冰块漂亮美观,不易粘成团,用冰方便。冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,不易融化,冷却物品速度快。不锈钢外壳豪华大方,抗腐蚀,易清洗,经久耐用工艺,有GX保温性能。

微电脑控制,进水、排水、制冰全自动化,无需专人操作,使用安全。冷凝系统和冷凝感温装置科学配置,能适应不同环境温度冰模式制样:

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制冰机的使用说明
制冰机的使用说明

制冰机(英文名:ice maker或ice machine)是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。下面我简单介绍下制冰机的使用方法以及使用注意事项。

制冰机的安装方法1、制冰机的安置

⑴本机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。

⑵机器不宜露天放置,不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。

⑶机器的使用环境不能低于5℃,不高于38℃。

⑷机器四周应当有足够的空间,特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。

⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。

2、水系统的安装

⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。

⑵必要时接上过滤器,以便提高水的饮用标准。

⑶供水系统必须满足以下条件:

a、水温Zdi2℃,Zgao不超过38℃;

b、水压Zdi0.02Mpa、Zgao0.8Mpa。

3、电源的安装

⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。

⑵全部线路必须符合国家标准。

⑶必须可靠接地,接地线必须符合电气标准。

⑷电压波动不得超过额定电压的±10%。

制冰机的使用说明1、制冰操作过程

⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。

⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。

⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。

⑷压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。

⑸当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启动,重新进入制冰过程。

2、冰桥厚度的调正

⑴冰桥的厚度应为3mm左右,探

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制冰机的日常维护与保养
制冰机的日常维护与保养

制冰机广泛应用于餐饮、酒吧、酒店、夜场、医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、YL应用、化工、食品加工、屠宰冷冻等行业,应用范围广。由于制冰机相对于其他制冷设备的技术含量要高,所以制冰机的使用环境好坏,及定期的维护保养,对于制冰机的使用寿命和制冰效果极为重要,以下是制冰机日常维护保养方法。

制冰机的维护:

一、购买到制冰机后一定要放置12小时才能使用。

二、制冰机在安装位置要选在一个通风散热的地方、以防制冰机温度过高 ,容易损坏制冰机。

三、制冰机安装使用以后,进水管要一直开着,不要关闭。

四、定期定时进行一次清理水管的工作,防止制冰机水管堵塞。

五、在电压不稳定的时候避免使用启动制冰机。

六、制冰机在不用的时候、要拔掉电源。

制冰机的保养方法:

制冰机每二个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。保持通风顺畅。制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。三个月清洗冰模和水槽水碱一次。

制冰机清洗和保养

任何机器使用时间长了以后,都需要清洗和保养,尤其是对于食品机械行业来说,要求更为严格。制冰机就是其中的一种,对于冷饮创业者来说,制冰机必不可少,那么你知道制冰机该怎么清洗和保养吗?下面为你详细的介绍一下。

制冰机的清洗操作程序

1.当收冰过程结束,冰块从蒸发盘上脱落后,将功能开关拨到“停机”位置。

2.取出储冰箱内的冰块。

3.将开关拨到“清洗”位置,开始清洗或消毒过程,水开始注入水槽中。

4.当水泵运转,水从分水管中流出,流经蒸发盘后,往水槽中加入适量清洗剂。

5.制冰机会自动完成清洗过程,并自动漂洗机器。

6.清洗完成后,制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至“制冰”位置,制冰机开始制冰。

制冰机拆卸部件进行清洗(或消... 查看全文
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制冰机的常见故障与维修方法
制冰机的常见故障与维修方法

制冰机给我们的生活带来极大的便利,但同时也是一种容易出现故障的机器,发现问题时我们该怎样解决呢,以下是一些关于制冰机常见故障与维修方法。

制冰机的常见故障与维修方法根据症状情况判别故障:症状1: 压缩机工作但不制冰

原因: 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。

维修: 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。

症状2: 压缩机一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰块不断变厚,但总不能进入脱水程序掉冰。

原因: 测水温探头的故障,使智能控制系统不能有效感知水温而工作,误判程序出错,或控制器故障。

维修: 用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测试两边的两根线的阻值),如阻则低于27K以上,则判断为控制器坏,应予以更换,如阻则低于27K,则需断开两根线中的任意一根,通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K 之间。

症状3: 机器进入脱冰程序(水泵停止工作,压缩机停止制冷)但冰块不脱落。

原因: 除霜电磁阀损坏。

维修: 更换电磁阀或外线圈。

症状4: 缺水灯亮但机器不自动进水。

原因: 管道无水,或进水电磁阀有故障,阀门不开启。

维修: 检查管道进水情况,无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。

症状5: 压缩机有工作但水泵一直不工作,(无流水)。

原因: 水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。

维修: 清洗水泵或更换水泵。

根据指示灯的闪亮情况判别故障:1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作:

故障: 检测水温探头断路。

维修: 打开后盖板,打开压缩机上方的电器控制盒盖,找到一个三芯接插件,查看是否有脱离或接触不良的现象,从新接插既可。

2.3个指示灯循环闪烁,机器不工作:

故障: 机器制冰及脱冰不正常。

维修: A、切断电源,重新开机,首先检查风扇、水泵是否工作正常,如有异常先予以排除,后检查压缩机是否已启动工作,如无工作应检查压缩机附近的部分,如已启动,判断制

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如何正确选购制冰机
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目前,市场上充斥着大量不同品牌、不同规格的制冰机,品质差异很大,价格差异也很大。由于制冰机的市场还处于发展阶段,客户对制冰机的认识比较表面,有时会导致误购。如何选择制冰机是困扰着很多消费者的问题,这里就为大家介绍一些选择方法。

购买制冰机的要点分析

一、制冰机的种类:

1、根据制冰机制出冰块的形状,可以分为:管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机;

2、根据使用的功能不同,可以分为:食用型制冰机和工业用制冰机;

3、一般地讲,管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能;

4、而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。

二、对冰块的需求:

从经验的角度出发,一般地讲,中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg的冰块可供应7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。

三、对制冰机产冰量的认识:1、制冰机产冰量的定义:

用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。制冰机沿用国际通用的名义工况作为产品的标准工况(即为制冰用水温度为15℃±1℃;工作环境温度为21℃±2℃;电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹;水源要求是洁净淡水;工作单位时间为24小时)我们在市场上看到的某某公斤的制冰机,表示的都是在标准工况下每日产冰量。

2、对制冰机夏季产冰量的认识:

进入夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。

四、关于制冰机的选型:

1、真正Z需要冰块的时间是在夏季,

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