官方微信
中国仪器网资讯中心
中国仪器网/ 资讯中心/广西食品安全条例立法听证,食品添加剂使用

最新企业新闻

最新产品文章

热门标签

上海长方光学仪器有限公司

广西食品安全条例立法听证,食品添加剂使用

2018-12-21 16:50:38  来源:中国仪器网原创 浏览量:2558次
【导读】近日,广西壮族自治区人大常委会就《广西壮族自治区食品安全条例(草案)》(以下简称条例草案)在广西人民会堂召开立法听证会,对条例草案中食品添加剂使用,民众普遍关注、存在争议的问题进行立法听证。

  当今社会中,在食品生产经营过程中,达到保鲜、增色提味等目的,俗称“色香味俱全”,引起商品更多卖点,一些生产商过量使用食品添加剂或者非法添加不可食用的添加剂情况较为普遍。诸如之前新闻曝光“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”以及“月饼十年保鲜”等食品安全问题,食品添加剂过量摄入和非法添加不当添加剂都会对人体健康造成危害。因此制定具体详细的食品安全法律文件,显得尤为重要。

timg (1).jpg

  近日,广西壮族自治区人大常委会就《广西壮族自治区食品安全条例(草案)》(以下简称条例草案)在广西人民会堂召开立法听证会,对条例草案中食品添加剂使用,民众普遍关注、存在争议的问题进行立法听证。

  在听证会中,人大代表以及社会各界的群众代表,普遍赞成立法规范食品添加剂使用。为了规范经营者的行为,必须建立食品添加剂使用记录制度,便于追溯。

  《广西壮族自治区食品安全条例(草案)》听证会议确定,一是从农田到餐桌全程监管的原则,通过全程监管,对一些潜在的风险预先加以防范,有助于对问题食品进行有效追溯。二是食品生产经营者承担食品安全责任人原则。三是预防与惩罚相结合原则。四是透明公开原则。建议一是加大违法食品生产经营者法律责任追究力度。二是完善对监管部门失职渎职问责机制,对相关负责人的责任进行明确,层层落实,责任到人。三是发挥媒体舆论监督作用,引导媒体客观公正进行报道,不断提高监管活力效能,建立起良好的社会舆论氛围。四是建立举报奖励制度,调动公众主动参与监管的积极性。

  根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 ,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

  甜味剂:如糖精钠、阿巴斯甜、木糖醇等。饮料、蛋糕、口香糖中就添加了甜味剂。防腐剂:如苯甲酸钠、山梨酸钾等。食用香料:如天然香料有八角、桂皮等,人造香料比如肉味香精(我国以牛肉、海鲜为原料分别叫做牛肉香精、海鲜香精)。着色剂:天然色素有红曲米、甜菜红、紫胶红等,化学合成色素有胭脂红、日落黄等。

  为了规范生产者生产过程中合理使用食品添加剂,相关食品安全监管人员使用食品安全检测仪器设备不定期抽检各大商场店铺销售的商品,保障民众日常接触的食品安全,从而保障人民的身体健康。

  例如苯甲酸及其盐类的测定:

  测定方法: (1)中和法(碱滴定法)--应用广泛

  (2)紫外分光光度法

  (3)薄层层析法

  (4)气象色谱法

  (5)高压液相色谱法

  山梨酸及其盐的测定

  测定方法:

  (1) 比色法(硫代巴比妥酸比色法)

  (2) 紫外分光光度法

  (3) 薄层层析法

  (4) 气相色谱法

  (5) 高压液相色谱法等等。

  通过以上的测定,生活中食品添加剂的检测方法越来越多,涉及相关食品安全检测仪器种类也越来越多,《广西壮族自治区食品安全条例(草案)》通过又一次为食品安全提供强有力的保障。

 



中国仪器网-专业分析仪器服务平台,实验室仪器设备交易网,仪器行业权威网络宣传媒体。

相关热词:

等离子清洗机,反应釜,旋转蒸发仪,高精度温湿度计,露点仪,高效液相色谱仪价格,霉菌试验箱,跌落试验台,离子色谱仪价格,噪声计,高压灭菌器,集菌仪,接地电阻测试仪型号,柱温箱,旋涡混合仪,电热套,场强仪万能材料试验机价格,洗瓶机,匀浆机,耐候试验箱,熔融指数仪,透射电子显微镜


2018-12-21 16:50:38
标签:食品 , 添加剂
随时了解更多仪器资讯,招标、中标信息实时更新,海量招商信息随时看,最大、最全、最专业的仪器信息网站尽在中国仪器网(yiqi.com)。扫一扫关注中国仪器网官方微信,随时随地查看最新最热的仪器热门信息!

为你精选

  • 我国工业互联网市场巨大,将给中国制造业带来怎样的变革?

    我国工业互联网市场巨大,将给中国制造业带来怎样的变革?

    地方两会近期密集召开,各地在今年的政府工作报告中对稳投资纷纷做出部署。除了传统的交通、能源等基建投资,多地还提出加快工业互联网等新型基础设施建设。
    2019-01-23 14:35:20 热点跟踪
  • 我国食品检测对食品安全的重要性

    我国食品检测对食品安全的重要性

    随着我国经济的快速发展,人们的生活水平也是极大的提高,物质的生活也是极大的提高。人们可以选择的食用品也是越来越多。食品的安全也成为了一个必不可少的话题。
    2019-01-23 14:05:04 行业动态
  • 机器人、人工智能助力智能制造,“智”导产业升级

    机器人、人工智能助力智能制造,“智”导产业升级

    当施瓦辛格在终结者中,说出我将会回来时也许没有料到几十年后预言的机器人叛乱并未到来。以目前的人工智能水平,人类的毁灭可能会被推迟,而人工智能或成为我们的好帮手,今天一起来看看五个让你感到惊讶的机器人。
    2019-01-22 15:04:59 热点跟踪
  • 全球最大3D打印桥梁现身上海,使用寿命30年

    全球最大3D打印桥梁现身上海,使用寿命30年

    中国科学技术这些年取得的进步,让人们意想不到,曾经有些外国人说过,中国人只会仿造别人,而不是自己发明创造。
    2019-01-22 14:29:51 热点跟踪
  • 红外光谱技术广泛应用各大领域 产业发展引关注

    红外光谱技术广泛应用各大领域 产业发展引关注

    光谱是复色光经过色散系统分光后,被色散开的单色光按波长大小而依次排列的图案,全称为光学频谱。根据物质的光谱来鉴别物质及确定它的化学组成和相对含量的方法叫光谱分析。
    2019-01-21 17:17:19 行业动态