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“速成鸡”顾名思义就是以很快的速度养殖一只鸡,使其生长到肉量丰富可以出售。Z早养殖一只鸡使其达到出售水平要经历3个月,而2012年11月底被爆出某养殖场从一只鸡的孵化到送上餐桌只要45天。这些速成鸡喂养的不止是饲料,而是从出生开始就是泡在抗生素的药罐中长大的。
在全世界范围内,养殖业中使用抗生素的情况比较普遍,我国是养殖业滥用抗生素较为严重的国家之一,人们长期食用这些含有抗生素的肉类就是在“慢性自杀”。2006年1月,欧盟就已全面禁止在饲料中使用生长素或将抗生素作为饲料生长添加剂,而我国对抗生素的监管有一套完整的体系,国标、行业标准及地方标准等均有关于螺旋霉素、土霉素、金霉素等等抗生素残留的测定方法。
岛津技迩公司对应肉制品中土霉素、金霉素、四环素、氯霉素、螺旋霉素等抗生素残留测定,应用InertSep/WondaSep系列固相萃取小柱,可以为您提供完善的方法,助您一臂之力。
- 2004-07-17 14:27:07
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