其它未列明的食品生产企业要求-ATP荧光检测仪技术文章

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【导读】其它未列明的食品生产企业要求-ATP荧光检测仪技术文章为提高其它未列明的食品产品安全水平、保障人民身体健康、增强我国食品企业市场竞争力，本技术要求从我国其它未列明的食品（以膨化

食品生产企业的其他未规定要求-ATP荧光检测器技术文章
为了提高其他未指定食品的安全水平，保护人民的健康，增强ZG的食品品质企业市场竞争力，这一技术要求始于其他非上市食品的食品安全关键问题（以膨化食品为例），采用同等重视自主创新和积极引进的原则，并与其他非上市食品（以膨化食品）相结合食物）。以食品为例）针对公司的生产特点，针对公司卫生安全的生产环境和条件，关键过程控制，检验等提出了针对其他未上市公司建立食品安全管理体系的特殊技术要求ZG的食品生产公司。
鉴于其他未列出食品（例如膨化食品）在生产和加工过程中的差异，除了确保食品安全的高风险控制措施外，必须注意除了一些一般要求外，此技术要求还针对此类产品的特性专门提出了“关键过程控制”要求。它主要包括对原材料和辅助材料的控制，强调组织在生产和加工过程中的危害控制；着重于油炸，挤压和食品添加剂的控制，强调关键过程监控和环境卫生控制对食品安全以及确保消费者食用安全的重要性。
其他未列出的食品种类繁多。本文档以膨化食品为例，并规定了其他未列出食品制造商建立和实施食品安全管理体系的技术要求，包括人力资源，前提方案，关键过程控制，检查，产品可追溯性和退出。
该文件与GB / T 22000结合使用，适用于其他未列出的食品制造商，以建立，实施和自我评估其食品安全管理体系。它也适用于此类食品制造商的食品安全管理系统。安全管理体系的外部评估和认证。
本文档用于认证目的时，应与GB / T22000一起使用。
CNCA / CTS 0028-2008食品安全管理体系食品制造商的其他未列出要求

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2007-05-14 10:48:43

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