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可乐饮料的电子鼻检测试验

来源:内容来源于网络 浏览量:4360次
【导读】  德国AIRSENSE电子鼻是一种用来检测气体和蒸汽的小巧,快捷,高校的检测系统。作者利用PEN2型电子鼻进行了饮料方面的研究。摘要电子鼻用于饮料检测方面国内外研究较少且检测效果...

  德国AIRSENSE电子鼻是一种用来检测气体和蒸汽的小巧,快捷,高校的检测系统。作者利用PEN2型电子鼻进行了饮料方面的研究。

摘要电子鼻用于饮料检测方面国内外研究较少且检测效果不理想本文利用电子鼻并同时采用
!
三种样品预处理方法
直接用电子鼻进行检测零处理经富集与解吸附单元处理和经粉末干
燥处理对可口可乐!百事可乐和非常可乐三种饮料进行了检测对实验数据进行主成分分析和线性判
别函数分析以考察三种实验方法的检测效果分析结果表明采用对样品进行干燥处理后可
明显提高检测的效果
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2018-07-29 09:50:24
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