农药残留检测仪的工作原理和种类

由于农药的广泛生产和大量使用，使得农药残留这一概念在人们脑海中挥之不去。农药残留危害我们生命健康，因此农药残留检测仪越来越多的被认可和应用。下面是上海旦鼎国际贸易有限公司为大家整理的农药残留检测仪的种类以及农药残留检测仪的工作原理。农药残留检测仪的种类1、农药速测卡：它是以卡片的形式来检测的，是快速检测仪，出结果快，适用于要求不高，比较简单的检测，方法操作简单快速。不需要配制试剂，不需要专业的技术培训，提高工作效率，节省大量人力物力。但结果只能分析有毒无毒。2、农药残留检测仪：这个用的泛围比较广，检测的结果也较为精确，能快速检出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留，适用于各级农业检测ZX、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校等领域。3、高速超大容量农残检测仪：可以满足较高要求的检测，它能快速检出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留，适用于各级农业检测ZX、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校等领域。一次能检测96个样，适用于各级工商，技术监督，卫生监督等部门，大型农批市场，农产品种植基地等等。4、食品安全检测箱：这个可以根据检测目标需求进行配置，一般可选购配置以下：农药残留速测卡，亚硝酸盐速测管，甲醛定性速测盒，甲醛半定量检测试剂盒，注水肉检测试纸，食醋中总酸快速测定试液包，食醋中游离矿酸速测试纸，酱油中总酸与氨基酸态氮速测试液包，假冒伪劣味精速测液，碘盐含碘量速测液，氟乙酰胺快速定性试液包，敌鼠钠盐定性试液包，鼠药安妥定性试纸，食用油脂酸价、过氧化值速测卡，食用油中桐油、巴豆油、矿物油速测鉴别试剂，砷、汞检测试剂，氰化物检测装置，氰化物检测试剂，消毒液有效氯速测卡各1盒（包、袋）；食品ZX温度计，酸度计，甲醇速测仪，酒精度计，电导仪各1支（台）。5、其它的还有单独测茶叶的茶叶宝，测蘑菇的荧光增白仪等等。农药残毒快速检测仪的工作原理是利用速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可以催化靛酚乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚（呈蓝色），由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有YZ作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据显色的不同，即可判断样品中含有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留情况。

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