莱驰RETSCH 刀式混和研磨仪 GRINDOMIX GM 300

对于大块食品样品

• 由于功率为1.1kW的电机（峰值功率输入>3kW），有效减小了4500 ml的进料量
• 一台可用于预粉碎精细研磨的仪器：常规切割作用，反向冲击研磨，间歇预粉碎
• 与样品材料接触的所有零配件都是可高压灭菌的
• 通过500至4000 min-1的各种转速，增量为100 min-1，十分适应应用要求
• 可选重力顶盖，可自动缩小腔室容积
• 10 个SOP程序可以储存
• 可提供塑料和不锈钢研磨罐

使用干冰进行冷冻研磨

室温下不能均质破碎的坚韧或弹性材料，在干冰的冷冻作用下在GM 300刀式研磨仪中安全有效地均质研磨。对于冷冻研磨应用，一个特殊的带有开口的冷冻盖，以避免可能产生的过高压力。与不锈钢容器和全金属转刀配合使用，确保安全高效的冷冻研磨。

操作简单安全

GRINDOMIX GM 300实验室刀式研磨仪的操作非常舒适和安全。研磨容器和刀具易于连接，无需工具。当设定时间到达时，电机会自动关闭，并且可以卸下容器。因此，GRINDOMIX不同于许多商用家用搅拌机，它允许在磨机外填充和清空容器。在这一过程中，转刀保持在刀架上，之后可以很容易地取下进行清洁。由于这一快速简便的设计，成功地防止了样品残留造成的交叉污染。GRINDOMIX刀式研磨仪的另一个优点是：研磨工具可高压灭菌。GM300具有一个方便的1-button操作图形显示。所有参数均采用数字设置，可存储10个标准操作程序（SOP）。

重力顶盖使研磨腔的体积可变

莱驰为刀式研磨仪开发了一个重力顶盖，它减少了研磨腔的体积，防止样品紧贴研磨罐壁而脱离研磨过程。研磨过程中顶盖会在自身重量下下降，始终直接停留在样品上。结果是对完整样品材料进行了充分的均匀研磨。

也有带溢流渠的重力顶盖。可确保研磨过程中样品释放的细胞液体通过这些通道返回容器中心，从而实现充分的均匀研磨。

附件及选项

一系列不同的研磨罐、顶盖和转刀使GRINDOMIX GM 300成为非常通用的设备。研磨罐的选择取决于要处理的样品。标准塑料研磨罐适用于大多数应用。其他附件可用于特殊应用。

重力顶盖是由可高压灭菌的材料制成
根据样品体积的变化自动调整研磨腔的体积。

带溢流渠的重力顶盖
适合高含水量样品的均匀化。

用于干冰冷冻研磨的特殊顶盖
由可高压灭菌的材料制成，允许可能的超压通过一个小开口逸出。

不锈钢研磨罐
以很小的磨损处理硬性样品材料。

转刀
可提供4种不同的转刀：不锈钢转刀、带锯齿的不锈钢转刀、全金属刀片转刀和用于防重金属污染的钛铌涂层的转刀。都可高压灭菌。

刮刀

便于从研磨罐中回收粘性样品。

典型应用

莱驰刀式研磨仪具有广泛的应用。典型材料包括糖果、谷类食品、奶酪、包衣片、可可粒、膳食补充剂、干果和新鲜水果、饲料颗粒、鱼、冷冻产品、火腿、生菜、肉、坚果、油籽、医药产品、植物材料、香肠、肥皂、香料、蔬菜等。

卷心菜 wine gum 可可粉滤渣 鱼

技术参数

应用	粉碎、均化、混和
应用领域	农业, 医药品, 生物, 食物
样品特征	软性的, 中硬性, 弹性的, 含水/ 脂肪 / 油, 干性的, 含纤维的
粉碎原理：	切割力
ZD进样尺寸	~ 130 mm
ZZ出料粒度 *	<300微米
批次加料量*	使用重力顶盖4500 ml 使用重力顶盖4000 ml
粉碎腔容积	5000 ml, 使用重力顶盖改变容积
速度设置	数显, 500 - 4000 min-1
干磨	是
湿磨	是
研磨套件材料：	PC, 不锈钢1.4435 转刀: 不锈钢1.4034 刀座: PVDF 密封圈: EPDM, 氟橡胶(FKM)
粉碎时间设定	数显, 5 s - 3 min
间歇驱动	是
转动时间	可调
可存储运行模式	10
驱动	带变频器的三相交流电动机
驱动功率	连续1.1千瓦，短期3千瓦
电源数据：	不同电压
电源接头：	单相
防护类型	IP 20
机体尺寸（宽x高x纵深）	440 mm x 340 mm x 440 mm
净重	约30公斤
标准	CE

作用原理

GM 300实验室刀式研磨仪具有四个锋利、坚固的刀片，这些刀片在研磨容器的中心旋转。根据旋转方向的不同，尺寸减小是通过钝侧（初步尺寸减小）或锐侧（精磨）实现的。刀子由一个对刃保护，不受硬性样品材料的损坏。 转刀由1.1千瓦的强大电机间接驱动，可达到3千瓦的临时峰值。一个预先选择的速度，这是确保可重复的结果。