LZ-4000农药残留快速测试仪采用国际先进标准技术，结合国家标准和农业部行业标准，基于酶YZ率法原理快速检测蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留量。它可广泛适用于各级食品安全监管部门、各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的蔬菜、水果中的农药残留检测。