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食品安全检验

赛默飞世尔科技
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食品安全检验
食品安全检验概述

食品安全检验能快速检测出各种食品(农产品)中农药残留,甲醛,吊白块,二氧化硫,亚硝酸盐,硝酸盐等50余种有毒有害物质和添加剂的含量,是一台集多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器。食品安全检验仪器原理:被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。食品安全检验广泛应用于蔬菜瓜果,米面制品,干货副食品,药材,水产品,肉制品,腌菜类等检测。可适应于食品生产,流通,检测等多领域。

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绿洲生化食品安全检验(2000份次 高通量系列专用)

绿洲生化食品安全检验(2000份次 高通量系列专用)

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 农残速测试剂(大容量法)    适合96通道农残测试仪使用 2000份装/套 缓 冲 剂         12包       每包加1000mL蒸馏水或纯净水溶解      常温存放胆碱酯酶       6瓶         每瓶加16mL缓冲液稀释                         4℃冰箱保存    每份加50μL显 色 剂          4瓶        每瓶加27.5mL缓冲液溶解                      4℃冰箱保存    每份加50μL底      物          4瓶        每瓶加12mL蒸馏水或纯净水溶解         4℃冰箱保存    每份加20μL酶 活 力          空白对照1分钟吸光度变化值(ΔΑ0)在0.1-0.3之间。 使用方法:1、样品提取:取1g果蔬样品(1cm宽条形状),放入取样瓶中,加5mL缓冲液振荡萃取2~3分钟,静置1~2分钟,上清液为待测液。 2、96孔板加液(1)在96孔板的相应孔内分别加入50μL显色剂和50μL酶试剂; (2)第1列的相应孔内分别加入150μL缓冲液作对照样;(3)其他各孔分别加入150μL待测样品液;(4)静置10~15分钟;(5)向各对照及样品孔内分别加入20μL底物。 3、测试加液完毕后,立即启动仪器自动测试程序,测定412nm波长下的吸光值和抑制率,测试完毕读取数据。 4、结果判定(由抑制率判定检测结果)样品抑制率≥50%为农残超标样品,果蔬不可食用;样品抑制率<50%为农残不超标样品,果蔬可食用。注:如抑制率在50%左右,需重复检测,以确定其是否为农残超标样品。 注:在实际生产过程中,最低检测限可能会随产品种类和酶活性的变化而有所波动,并可以根据客户的具体需求做出调整。 保存条件及保质期:本公司的农残速测试剂稳定性较好,可以常温运输或邮寄,长期存放应在4℃冰箱中,保质期为12个月;室温或常温保存时,保质期为3~6个月。 注意事项:1、任何试剂使用时,用一瓶打开一瓶,用完后才使用新的,防止试剂变质。2、酶、底物和显色剂碰到一起会马上发生生化反应,移液器和容器都应各自贴上标签,单独使用,以免交叉污染。3、从任何试剂瓶吸出的试剂,禁止再次注射回试剂瓶。

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绿洲农药检测卡300片/条

绿洲农药检测卡300片/条

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  •        农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强,操作简便,不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用,无需任何专业技术培训。产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法。本方法已成为国家标准方法(GB/T5009.199-2003)。 农药速测卡对几种常用农药的最低检测限(单位 mg/kg)如下: 甲胺磷 1.7        马拉硫磷      2.0          水胺硫磷 3.1        对硫磷 1.7        氧化乐果 2.3久效磷 2.5        乙酰甲胺磷 3.5          敌敌畏      0.3        乐果      1.3 敌百虫 0.3        呋喃丹          0.5          西维因      2.5        好年冬 1.0     以上是由卫生部食品卫生监督检验所和北京市产品质量监督检验所等七个单位用气相色谱法对比试验和验证数据的统计表。 使用方法:一、整体测定法 1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上。2、取一片速测卡,用白色药片沾取提取液,放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。 3、将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。 4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。 二、表面测定法(粗筛法) 1、擦去蔬菜表面泥土,滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。 2、取一片速测卡,将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。 3、放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10min,预反应后的药片表面必须保持湿润。 4、将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。 5、每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。 结果判定: 与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。 对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。 附加说明:1、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提或采用表面测定法。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。 2、当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,药片加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以空白对照卡用(体温)手指捏3分钟时可以变蓝,即可往下操作。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因:一是药片表面缓冲溶液加的少、预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低。需进行适当的保温。  3、速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及操作者和器具沾有微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。  4、红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐褪去。  保存条件:阴凉、干燥、避光保存,有条件者放于4℃冰箱中最佳。农药速测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中,1周内用完。保质期1年。

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绿洲粮食农药速测卡100片/盒

绿洲粮食农药速测卡100片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  •    农药速测卡适用于粮食作物中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。它是用对农药高度敏感的丁酰胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,同时配备农残速测增强剂,可以进一步提高了产品对有机磷农药的灵敏度,以满足粮食农药残留检出限低的要求。粮食农药速测卡操作使用简便、检测结果稳定可靠、产品贮存容易、携带方便,是现场检测的最佳方法。1、原理丁酰胆碱酯酶对有机磷农药高度敏感,根据酶活性的抑制情况就可以检测到微量的农药残留。丁酰胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷类农药对丁酰胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,由此可判断出样品中是否有过量有机磷类农药的存在。含硫类有机磷杀虫剂是粮食生产中比较常用的农药,多数毒性较高。采用溴制剂(农残速测增强剂)对粮食样品提取液进行氧化前处理,可以显著降低这类农药的检出限,提高丁酰胆碱酯酶对这类农药的检测灵敏度。2、试剂2.1粮食农药速测卡:固化有丁酰胆碱酯酶和靛酚乙酸酯显色剂的酶试纸(简称速测卡)。2.2pH 7.8磷酸缓冲液:随产品附送,每包用1000 mL纯化水溶解。2.3农残速测增强剂(溴制剂):随产品附送。3、仪器3.1农药残留速测仪。3.2样品粉碎机。3.3砻谷机。3.4电子天平(0.1 g)。3.5超声波清洗仪。3.6低速离心机。3.7可调移液器(10~100 μL,1~5 mL)。 4、分析步骤4.1样品处理4.1.1把粮食样品粉碎至95%以上通过20目筛(稻谷应先脱壳),称取10 g样品,倒入提取瓶,加入30 mL pH 7.8的磷酸缓冲液混匀。4.1.2用超声波清洗仪超声5 min,待溶液分层后取上层提取液2 mL于试管内,4000 r/min离心1 min;取1 mL上清液,加入50 μL农残速测增强剂,备用。4.2检测过程 4.2.1将农药残留速测仪接通电源,开机预热,温度达到40℃后,设定预反应时间为10min,显色时间为3min。4.2.2取出粮食农药速测卡,先对折一下形成折痕,然后插入农药残留速测仪的卡槽中(白片在下,红片在上)。先取80 μL pH 7.8磷酸缓冲液加到空白对照卡的白色药片上,然后依次取80 μL粮食样品提取液分别加到其余的白色药片上,按下开始键,预反应10 min。4.2.3听到鸣音提示后将农药残留速测仪上盖合下来,使白色药片和红色药片充分接触,发生显色反应3min。4.2.4再次听到鸣音提示后将农药残留速测仪上盖打开,观察显色反应的结果,以空白对照卡所显蓝色作为标准,判断粮食样品的检验结果。4.2.5如果没有条件配置农药残留速测仪,也可以直接用手代替仪器进行检测,放置10 min预反应后,用手对折捏3 min,打开观察结果。用手操作,容易受环境温度和各人手温影响。5、结果判定结果以丁酰胆碱酯酶被有机磷类农药抑制(为阳性)、未抑制(为阴性)表示。与空白对照卡比较,粮食样品速测卡的白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果。对测定结果为阳性的样品,应重复检验2~3次,进一步通过其他分析方法确定具体农药种类和含量。如果空白对照卡没有显示蓝色,说明检测不正常,可能是速测卡失效或者环境中有相关农药和干扰物质存在,或者是加样的量不够,需要排除有关问题后再进行检测。

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绿洲生化 蚕桑专用农药速测卡 100片/盒

绿洲生化 蚕桑专用农药速测卡 100片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  •     在桑树种植过程中,为了防治病虫害的发生,需要使用各种农药。但是,家蚕对许多农药十分敏感,桑叶中残留的农药常常会造成家蚕中毒甚至死亡,给养蚕户造成很大的经济损失。对桑叶上的农药残留进行快速检测,保证桑叶的安全,具有重要的作用。         广州绿洲生化科技股份有限公司秉承多年的农残快速检测实践经验,结合华南农业大学动物科学学院蚕桑系丰富的蚕病防控知识,联合推出了一种专用于桑叶中的农药残留快速检测产品——蚕桑专用农药速测卡。        本产品采用胆碱酯酶抑制法原理,适用于检测目前使用量大、毒性较高的有机磷和氨基甲酸酯两大类农药。蚕桑专用农药速测卡对几种常用农药残留的最低检测限(单位mg/kg)农药名称最低检测限农药名称最低检测限农药名称最低检测限敌敌畏0.01对硫磷1.00呋喃丹(克百威)0.10敌百虫0.10马拉硫磷2.00好年冬(丁硫克百威)0.50甲胺磷1.00水胺硫磷5.00甲萘威1.00乐果1.00三*磷3.00灭多威1.00氧化乐果1.00 表面测定法(粗筛法)1. 采摘桑园有代表性桑叶4-6片,擦去桑叶表面泥土,滴2-3滴洗脱液在其中一篇桑叶表面,用另一个桑叶在滴液处轻轻摩擦。2.取一片速测卡,将桑叶上的液滴滴在白色药片上。  3.放置10分钟以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10分钟。预反应后的药片表面必须保持湿润。4.将速测卡对折,用手捏3分钟或用恒温装置恒温3分钟,使红色药片与白色药片叠合发生反应。5.每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。 结果判定与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。  附加说明1.本测定方法是生化反应,反应温度和反应时间对检测结果有很大的影响,因此,建议有条件的用户,最好配套使用具有定温和定时功能的农药残留速测仪(本公司有售)进行检测,检测结果会更加准确。2.如果室温低于20℃,反应的时间应相对延长,反应时间应以空白对照卡可以变蓝的时间为准。3.使用农药残留速测仪检测,或者在高温干燥条件下,水平静置10分钟(预反应)后,如果白色药片变干燥,看不到一层水膜,应该补加一点提取液或纯净水保持湿润。  4.速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及检测器具污染微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。5.结果判定以对折反应3分钟后刚打开后看到的颜色为准,放久后蓝色会逐渐加深,24小时后颜色会逐渐褪去。6.本品包装为每盒100片。最好放在4~10℃冰箱中保存,保质期为1年。  附表:表1  几种农药对家蚕的最低致死浓度农药乐果敌敌畏乙酰甲胺磷敌百虫家蚕最低致死浓度mg/kg≥130.6~1.214.0~21.01.0~2.0表2  常用农药残效期农药名称浓度(稀释倍数)残效期(天)农药名称浓度(稀释倍数)残效期(天)95%敌百虫5000825%亚胺硫磷100093000125001820001450%辛硫磷1000-3000380%敌敌畏20003800-1000450%对硫磷500016--- 广州绿洲生化科技股份有限公司联合研制出品华南农业大学动物科学学院蚕桑

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绿洲生化 高灵敏度农药速测卡 100片/盒

绿洲生化 高灵敏度农药速测卡 100片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  •      从上世纪八十年代供港蔬菜引发的“毒菜事件”开始,蔬菜中有毒农药残留问题逐步受到人们的广泛关注,第一代农药速测卡于一九九三年投产并在深圳市出口蔬菜中推广应用,随后又在卫生、农业、工商、技监、农贸市场、生鲜超市和集体食堂等部门和单位得到广泛应用,并已成为国标方法, 取得了良好的社会效益。        随着我国加入WTO和人民生活水平的不断提高,对农产品中农药残留的要求也越来越高,不少农产品因质量达不到发达国家的标准而无法进入国外市场,因而迫切需要建立更为先进的检测手段,开发更高灵敏度的检验产品。        我们根据市场发展需求,利用自身的技术优势,经过近两年的艰苦研究,研制出了高灵敏度农药速测卡,与原有普通农药速测卡相比,对各种有机磷和氨基甲酸酯类农药的检测灵敏度有很大的提高,特别是对于出口蔬菜必检的毒死蜱有很好的反应,非常适合于出口菜场、进出口公司和检验检疫局使用,该产品目前已出口到韩国,欢迎广大新老客户来电询购! 高灵敏度农药速测卡对几种常用农药的灵敏度(单位 mg/kg)如下:甲胺磷 (Methamidophos)      0.2                 马拉硫磷 (Malathion)     0.6            甲基对硫磷酸 (Parathionmethyl)    0.04      对硫磷 (Parathion)                  0.1      辛硫磷(Phoxim)              0.6                           呋喃丹 (Carbofuran)                         0.5敌敌畏(Dichlorvos)                 0.01                乐果 (Dimethoate)        0.5          敌百虫(Trichlorphon)             0.04                氧化乐果 (Omethoate)           0.5        毒死蜱 (Chlorpyrifos)   0.6                            灭多威 (Methomyl)                             0.1 好年冬 (Carbosulfan)             0.5 ▲使用方法: 一、整体测定法 1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上。2、取一片速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提取液,放置10min以上进行预反应,有条件时,在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。 3、将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药品的颜色变化判读结果。 4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。 二、表面测定法(粗筛法) 1、擦去蔬菜表面泥土,滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。 2、取一片速测卡,撕去上盖膜,将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。 3、放置10min以上进行预反应,有条件时,在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。 4、将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药品的颜色变化判读结果。 5、每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。 ▲结果判定:       与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。 对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。                                                                                    ▲附加说明:1、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提或采用表面测定法。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。 2、当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,药片加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以空白对照卡用手指(体温)捏3min时可以变蓝,即可往下操作。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因:一是药片表面缓冲溶液加的少、预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低。需进行适当的保温。  3、速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及操作者和器具沾有微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。  4、红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐褪去。  ▲保存条件:     阴凉、干燥、避光保存,有条件者放于4℃冰箱中最佳。农药速测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中,一周内用完。保质期1年。

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绿洲生化 茶叶农药速测卡 10次/盒

绿洲生化 茶叶农药速测卡 10次/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 一、使用方法:1.样品处理绿茶样品:取2g绿茶适当剪碎,放入带盖瓶中,加入10mL纯净水,充分摇匀后,静止15min。铁观音、茉莉花、乌龙、普洱、红茶样品:取2g茶叶适当剪碎,放入带盖瓶中,加入10mL纯净水,加入5滴试剂A充分摇匀,静止15min。 2.预反应绿茶样品:取3mL浸泡液加入反应管中,摇匀;直接过滤(或4000rpm离心3min),取1mL滤液或上清液于小烧杯中,用酸性调节剂调节PH值为4~5之间。铁观音、茉莉花、乌龙、普洱、红茶样品:取3mL浸泡液加入反应管中,摇匀;静置3min,取1mL上清液或滤液于小烧杯中,用酸性调节剂调节PH值为4~5之间。 3.过柱先取1mL纯净水加入层析柱中,用针管加压排空后,再取1mL上述处理液加入层析柱中,用针管缓慢加压,(弃去第一滴)收集无色澄清滤液即为待测液。滴2滴(80ul)待测液于速测卡白色药片上。 4.反应将速测卡置于40℃恒温装置中放置10min进行预反应,预反应后恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应,根据白色药片的颜色变化判断结果。每批测定应设一个纯净水或蒸馏水的空白对照卡。 5.实验流程图 二、结果判定:与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较大,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低,白色药片变为蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果,对阳性结果的样品,可用其他分析方法进一步确定具体农药品种和含量。  三、茶叶农药速测卡对几类常见茶叶中农药的最低检测限(mg/kg)。农药名称 甲胺磷 呋喃丹 敌敌畏 灭多威 好年冬 敌百虫 乐果 甲基对硫磷最低检测限 0.5 0.5 0.01 0.1 0.5 0.1 1 0.1 四、产品规格:10份次、速测卡20片(10小包,2片/小包),试剂A 1瓶,酸性调节剂1瓶,反应管10个,层析柱10个,1mL滴管10支,注射器一个,上接头一个,PH试纸1本,使用说明书一份。 五、注意事项:1.反应管要充分摇匀,但要避免剧烈摇晃。2.绿茶在预反应时尽量使用离心机,如需采用滤纸请使用快速滤纸。以便减少处理时间。3.用针管加压过柱时控制好速度,不要用力过猛,防止收集到颜色过深的滤液,影响结果判定。4.调节PH时避免滴加过快,在滴入酸性调节剂后要混匀再用PH试纸测其PH值。5.反应时最好在恒温条件下进行反应,提高结果准确性。6.本法适用干茶叶的农药残留快速检测。 六、保存条件:通风、干燥、避光保存,其中速测卡放于4℃冰箱中保存为最佳,产品保质期一年。

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绿洲生化 菊酯类农残速测盒 10次/盒

绿洲生化 菊酯类农残速测盒 10次/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  •       近年来,随着一批高毒农药的禁用,拟除虫菊酯类农药在中国的使用量越来越大,其在农产品中的残留也越来越引起人们的重视。其中氰基拟除虫菊酯类农药种类多,用量大,在蔬菜、水果种植的应用尤其广泛,其残留造成的食品安全问题日益引起人们的关注。目前,常规检测方法有气象色谱法和高效液相色谱法等。这些方法的检出限低、灵敏度高,已有相关的技术标准可参考,但样品前处理复杂、仪器昂贵、操作技术要求高,对于中国农产品安全监控中要求的大批量样品快速初筛工作无法胜任。        本产品可以快速检测氰基拟除虫菊酯类农药的残留情况,样品前处理简单、无需另外配制试剂、操作方便、准确快速、非常适合现场快速检测。

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绿洲生化 农残速测试剂 1000份/套(行标)

绿洲生化 农残速测试剂 1000份/套(行标)

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  •  1、试剂配制及保存缓冲液:取1包缓冲剂加1000mL蒸馏水或纯净水,搅拌溶解制成磷酸缓冲液,室温保存。 显色剂:取1瓶显色剂加25mL缓冲液溶解,使用时取50μL,4℃冰箱保存。 底  物:取1瓶底物加10mL蒸馏水或纯净水溶解,使用时取50μL,4℃冰箱保存。 胆碱酯酶:酶制剂(丁酰胆碱酯酶)无需配制,直接取用50μL,4℃冰箱保存。 2、样品提取取2g果蔬样品(块茎类取4g)剪成1cm左右见方碎片,放入小烧杯(或取样瓶)中;加入20mL缓冲液,振荡1~2min,倒出提取液,静置2min待测。 3、测试 对照测试:于专用反应瓶中加入3mL缓冲液,再分别加入50μL显色剂和酶液,混匀,37℃下放置30 min后加入50μL底物,摇匀并立即倒入比色杯中,放入测试通道,按仪器“对照”键测试3min的吸光度变化值ΔΑ0 .  样品测试:于专用反应瓶中加入3mL待测样品液,再分别加入50μL显色剂和酶液,混匀,37℃下放置30 min后加入50μL底物,摇匀并立即倒入比色杯中,放入测试通道,按仪器“样品”键,测试3min的吸光度变化值ΔΑt .  结果判定:◇  以分光光度计测试时,按以下表达式计算出抑制率:抑制率(%)=[(ΔΑ0-ΔΑt )/ΔΑ0]×100◇  以农残检测仪检测时其抑制率一般可自动计算。若样品抑制率≥70%,表示被测果蔬农残超标,为阳性结果。阳性结果的样品需做2次以上重复检测,多次检测仍呈阳性需用气相色谱等仪器做进一步确认。  操作提示:在加底物的环节中,可预先将底物加入比色杯,待静置时间一到,马上将反应瓶中的反应液倒入已经加有底物的比色杯,并迅速放入测试通道进行测试。这样可以减少同时检测多个样品时因加底物时间过长而造成的误差。 4、注意事项 酶活性要求:本试剂盒中酶试剂正常活性ΔA0=0.4~0.8,符合NY/T 448-2001方法的要求。保存:试剂盒应保存于4℃冰箱,保质期12个月。  使用:任何试剂使用时,用一瓶打开一瓶,用完后才使用新的,防止变质。 器具专用原则:任何用于移液的器具和容器都应各自贴上标签,单独使用,以免交叉污染。  试剂只出不入原则:测试时,从任何试剂瓶吸出的试剂,禁止再次注射回试剂瓶。 环境温度对测试的影响:当环境温度过低时(一般低于20℃),测试时需作必要保温措施。

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绿洲生化 菊酯类农残速测试剂(仪器专用) 10次/盒

绿洲生化 菊酯类农残速测试剂(仪器专用) 10次/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 近年来,随着一批高毒农药的禁用,拟除虫菊酯类农药在中国的使用量越来越大,其在农产品中的残留也越来越引起人们的重视。其中氰基拟除虫菊酯类农药种类多,用量大,在蔬菜、水果种植的应用尤其广泛,其残留造成的食品安全问题日益引起人们的关注。目前,常规检测方法有气象色谱法和高效液相色谱法等。这些方法的检出限低、灵敏度高,已有相关的技术标准可参考,但样品前处理复杂、仪器昂贵、操作技术要求高,对于中国农产品安全监控中要求的大批量样品快速初筛工作无法胜任。 本产品可以快速检测氰基拟除虫菊酯类农药的残留情况,样品前处理简单、无需另外配制试剂、操作方便、准确快速、非常适合现场快速检测。 使用方法1、对照测试取1支2ml离心管,加入1.8ml洗脱液,再加入2滴显色剂A、2滴显色剂B,摇匀,反应1min。然后,将反应液倒入比色杯,上机进行对照检测。 2、样品测试样品处理:种类取样处理叶菜类大白菜、甘蓝、小白菜、菠菜等剪成1cm2左右的碎片取7.5g于样品杯中,加入15ml提取液,拧紧盖子,上下翻转50次(不可剧烈振摇)。葱蒜类大葱、蒜、韭菜、芹菜等剪成2cm左右的小段豆类豆角、黄豆、绿豆、荷兰豆、扁豆等豆角、荷兰豆剪成2cm左右小段;黄豆、绿豆等整粒检测茄果类块茎类茄子、白萝卜、姜等取皮,剪成1cm2左右的碎片瓜果类青瓜、西瓜、黄瓜、苹果、木瓜等取皮,剪成1cm2左右的碎片含色素多的样品辣椒、胡萝卜、西红柿、柑橘、草莓等取蒂检测或整个处理取15ml提取液,反复淋洗样品表面5次·过柱:将10ml的注射器和层析柱串联,固定在废液瓶上,将上述样品液倒入注射器中。从上口加压,使得样品液通过层析层(建议约1秒钟两滴),待样品液全部过柱后,加压挤干层析柱。 ·洗脱:移去10ml注射器,用2ml注射器取1.8ml洗脱液,串联到上述层析柱上,从上口加压,使得洗脱液通过层析柱(建议约1秒钟一滴),用离心管收集全部洗脱液。 ·显色:往上述离心管中加入2滴显色剂A、2滴显色剂B,上下翻转10次,反应1min。 保存条件室温、密封、避光、通风干燥保存,保质期1年。

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绿洲生化 三氯杀螨醇农残速测试剂 10次/盒

绿洲生化 三氯杀螨醇农残速测试剂 10次/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 【简介】三氯杀螨醇(DCF)是近年仍在使用的几种有机氯农药之一。虽然三氯杀螨醇(DCF)杀螨效果好,但是 DCF 在农业环境中存留时间较长,可通过食物链进入动物和人体,对机体产生多方面损害。市面上使用的三氯杀螨醇快速检测试剂盒检测操作步骤繁琐,灵敏度较差,部分仍使用具有恶臭气味的吡啶试剂,不适宜于大众检测。本产品根据三氯杀螨醇与显色剂反应生成有色物质的原理来检测农产品中的三氯杀螨醇残留量,具有检测时间短、操作简单等特点,适合于各类企业、检测机构的现场快速检测。【试剂盒组成】试剂A: 2瓶 试剂B: 1瓶 试剂C: 1瓶 试剂D: 1瓶50 mL离心管:2支 15 mL离心管:10支 2 mL离心管:10支【 规格】10次/盒【检测所需但未提供的试剂、器具】移液器、离心机、空气吹干机、恒温水浴锅、涡旋振荡仪、纯水【贮藏条件和有效期】储存条件:常温干燥,通风保存。有效期:12 个月。

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绿洲生化 粮食类农残速测试剂(仪器专用)50份次/盒

绿洲生化 粮食类农残速测试剂(仪器专用)50份次/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 【简介】目前,农药使用所引发的粮食安全和人类健康等问题备受关注。其中,有机磷和氨基甲酸酯类农药使用广泛,用量大,过多的农药残留导致粮食营养失衡、感官质量等品质下降,甚至影响人类健康。目前常规的气相色谱法和高效液相色谱法虽然灵敏度高,但是样品前处理复杂、操作技术要求高,无法满足各职能部门进行初筛管理的要求。因此提高粮食农残检测能力,推广快速、简便和准确的检测方法具有十分重要的意义。酶抑制率法是测定有机磷和氨基甲酸酯类农药的国标方法,也是目前常用的农残速测方法。粮食中黑豆、黑米等样品,含有大量对农残检测有影响的物质,本产品通过对粮食的前处理进行探究,并且结合酶抑制率法以达到快速检测样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的目的。【适用范围】适用于豆类、谷物等粮食中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。【试剂盒组成】提取液:6瓶 缓冲剂:1包 显色剂:1瓶酶试剂:1瓶 底物:1瓶 50mL离心管: 2个层析柱:50支 微孔滤头:50个 5mL冷冻管:10个10mL注射器:2支 串联柱接头:5个 说明书:1份【 规格】 50份次/盒【检测所需但未提供的试剂、器具】 移液枪、农残检测仪、空气吹干仪等

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绿洲生化 农残速测试剂(CFDA) 500份次/盒

绿洲生化 农残速测试剂(CFDA) 500份次/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 【简介】在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计在 412nm 处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。【适用范围】适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。适用于 CFDA 食品快速检测方法(KJ201710)【试剂盒组成】缓冲剂×10、显色剂×2、 胆碱酯酶×10、 底物×4、说明书×1。【 规格】500份次/盒。【检测所需但未提供的试剂、器具】移液器、移液管嘴、水浴锅等。【 试剂配制及保存】缓 冲 剂 : 按照产品标签配制方法配制,搅拌溶解制成磷酸缓冲液,室温保存。显 色 剂 : 按照产品标签配制方法配制,使用时取 100μL,4~8℃冰箱保存。底 物 : 按照产品标签配制方法配制,使用时取 100μL,4~8℃冰箱保存。胆碱酯酶 : 胆碱酯酶无需配制,直接取用 100μL,4~8℃冰箱保存。【贮藏条件和有效期】储存条件:4~8℃冰箱保存。有效期:1 年。

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绿洲生化  水质大肠菌群检验纸片 1份/包

绿洲生化 水质大肠菌群检验纸片 1份/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、适用范围    适用于水源水、生活饮用水和其他水样中大肠菌群的快速计数。  2、方法原理    将乳糖胆盐选择性培养基和TTC显色剂加载在纸片上,经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性,记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数,根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。    执行标准:生活饮用水卫生标准(GB 5749);生活饮用水标准检验方法(GB/T 5750.12)。  3、方法特点   与国标法中的十五管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由78 h缩短为24h以内,省去了制备培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以打开包装进行抽样检测。  4、操作方法   4.1 接种:用灭菌吸管吸取10mL水样插入装有大纸片的塑料薄膜袋中,均匀涂布,共做5个重复;分别取1mL水样加到小纸片中,共接5个重复;另取1mL水样加到9mL灭菌生理盐水中混匀,用1mL灭菌吸管分别吸取1mL(即0.1mL水样),加到最后5片小纸片中。    4.2 培养:将接种好的纸片放于培养箱中,36℃±1℃培养15~24h。  5、结果判读    观察每片颜色变化,若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性,若纸片保持紫蓝色不变或在紫蓝色背景上呈现红色斑点,但周围没有黄色均为大肠菌群阴性。                                                                                  6、结果报告    根据阳性反应纸片数,查MPN表可得出水样中大肠菌群的MPN值。如水样污染严重含菌量较多,可将水样稀释成10-1和10-2再加到纸片上,即实际水样加量为1mL、0.1mL、0.01mL水样,其实际MPN值乘以10,以此类推。    6.1、列举说明    假设检验15张纸片阳性数分别为5-3-1,那么查水质大肠菌群MPN检索表可知,大肠菌群的MPN值为每100mL水样中110,如果接种量为1mL、0.1mL、0.01mL时,MPN值为1100。 7、保存条件   本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 食品大肠菌群检验纸片 2份/包

绿洲生化 食品大肠菌群检验纸片 2份/包

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 产地:广州
  •  1、原理及适用范围    将乳糖胆盐选择性培养基和TTC显色剂加载在纸片上,经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性,记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数,根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。 食品大肠菌群检验纸片法与国标法中的九管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由78h缩短为24h以内,省去了制备培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以打开包装进行抽样检测。 执行标准:食品安全国家标准 食品微生物检验大肠菌群计数MPN计数法(GB 4789.3)。    适用于各类食品、饮料等样品中大肠菌群的快速测定。  2、操作方法    2.1、样品处理:按无菌操作称取样品25g(或25mL)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样瓶或均质杯中,经充分振摇做成1:10的样品匀液。样品匀液的pH值应在6.5~7.5之间,必要时用1mol/L氢氧化钠或1mol/L盐酸调节。用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液,注入含有9mL稀释液的试管内,振摇试管制成1:100的样品匀液。根据对样品污染状况的估计,按上述操作,一次制成10倍递增系列稀释样品匀液。每递增稀释1次,换一支1mL无菌吸管或吸头。从制备样品匀液至样品接种完毕,全过程不得超过15min。     2.2、接种    2.2.1、选取两个稀释度进行接种,普通食品一般采用1:10和1:100这两个稀释度,饮料采用原液和1:10两个稀释度。本品每份由三片大纸片(接10mL,袋中二片叠放算作一大片),六片小纸片(接1mL)组成。     2.2.2、用灭菌吸管吸取10mL 1:10样品匀液加到含有大纸片的塑料袋中(相当于接样品1g),吸透后平放,做三个重复。再用1mL灭菌吸管吸取1mL同一稀释度的样品匀液加到含有小纸片的塑料袋中(相当于接样品0.1g),做三个重复。再另取一支1mL灭菌吸管吸取1mL 1:100样品匀液加到含有小纸片的塑料袋中(相当于接样品0.01g),做三个重复。    2.3、培养:将接种好的纸片(可叠放)放入36℃±1℃培养箱中培养15~24h。  3、大肠菌群最可能数(MPN)的报告   3.1 若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性纸片。纸片保持紫蓝色不变或在紫蓝色背景上呈现红色斑点,但周围没有黄色均为大肠菌群阴性纸片。    3.2 记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数,根据《食品饮料大肠菌群MPN表》查出相应的大肠菌群数。    3.3 如接种的第一个梯度为原液,应将表上查出的结果除以10。  4、注意事项    新的国家标准所用的单位改为每克(或毫升)检样中大肠菌群最可能数,标准的接种量为0.333g(mL),MPN表也是由此而设计。而使用本品的标准接种量为3.33g(mL),大纸片接种10mL 1:10样品匀液相当于1g样品,因而表内数字应相应降低10倍。饮料样品的接种量为33.3mL,大纸片接种10mL样品原液,表内数字应降低100倍。 5、保存条件    本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 餐具大肠菌群快速检验纸片 100份/盒

绿洲生化 餐具大肠菌群快速检验纸片 100份/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、适用范围 适用于餐(饮)具、食品加工器具等表面卫生状况的测定。  2、产品特点 大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,用大肠菌群数作为餐具消毒效果的监测指标,具有很好的代表性和很高的灵敏度。纸片法与传统发酵法有很高的符合率,而且使用方便,15个小时就可以出结果,已经成为国家标准方法,为各地卫生监督部门所广泛采用。本品也可以用于食品生产企业、餐厅、医院、旅业、浴池等场所的物体表面,以及从业人员手和衣物等方面卫生质量的监测。 执行标准:食(饮)具消毒卫生标准——纸片法采样和检验(GB 14934)。  3、采样 3.1、随机抽取消毒后准备使用的各类食具(碗、盘、杯等),取样量可根据大、中、小不同饮食行业每次采样6~10件,每件贴纸片两张,每张纸片面积25cm2(5cm×5cm)。用无菌生理盐水湿润大肠菌群检验纸片后,立即贴于食具内侧表面,30s后取下,置于无菌塑料袋内。 3.2、筷子以5支为一件样品,用灭菌1mL吸管吸取无菌生理盐水湿润纸片后,立即将筷子进口端(约5cm)抹拭纸片,每件样品抹拭两张,放入无菌塑料袋内。  4、培养 将已采样的纸片置于37℃恒温培养箱中培养15~18h,取出观察结果。  5、结果判读 5.1、若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性,纸片保持紫兰色不变或在紫兰色背景上呈现红色斑点但周围没有黄晕均为大肠菌群阴性。 5.2、国家标准规定:在50cm2的纸片上(即两片纸片上)大肠菌群不得检出。 6、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 饮用水大肠菌群检验纸片 1份/包

绿洲生化 饮用水大肠菌群检验纸片 1份/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、适用范围        本产品适用于出厂成品水或直接饮用的矿泉水和纯净水中总大肠菌群的快速检验。 2、方法原理         将乳糖、显色剂和选择性培养基加载在纸片上,经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性,记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数,根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。         执行标准:生活饮用水卫生标准(GB 5749)。 3、操作方法       3.1、用灭菌吸管吸取10mL水样加入装有大纸片的塑料薄膜袋中,均匀涂布,共做5个重复;        3.2、将接种好的纸片放于培养箱中,培养温度为36℃±1℃,培养15~24h观察结果。 4、结果判读       4.1、若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性,纸片保持紫蓝色不变或在紫蓝色背景上呈现红色斑点但周围没有黄晕均为大肠菌群阴性。        4.2、根据每个稀释度的阳性反应纸片数,查MPN表可得出水样中总大肠菌群的MPN值(见表1)。如所有纸片均为阴性时,可报告总大肠菌群未检出。        4.3、对于阳性纸片,应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。用接种环在阳性菌斑处沾取少许带菌滤纸,用3mL灭菌生理盐水混匀,接种到大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片上,进行培养和检验。​

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绿洲生化 水质粪大肠菌群检验纸片 1份/包(15片)

绿洲生化 水质粪大肠菌群检验纸片 1份/包(15片)

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • BD105Ⅰ  水质(粪)大肠菌群快速检验纸片  1份/包  适用于湖水、水源水中大肠菌群的快速检测。BD105Ⅱ  水质(粪)大肠菌群快速检验纸片  1份/包  适用于河水、生活用水、医疗机构处理后排污水、禽畜养殖业等排放废水中大肠菌群的快速检测。 分BD105Ⅰ和BD105Ⅱ两个型号,请注意选择型号。 1、适用范围 水质(粪)大肠菌群的测定 纸片快速法 本标准适用于地表水、生活污水、医疗机构及禽畜养殖业等其他行业排放的废水中(粪)大肠菌群的快速筛查。本方法的检出限为20MPN/L。 2、规范性引用文件本标准内容引用了下列文件或其中的条款。凡是不注明日期的引用文件,其有效版本适用于本标准。HJ/T91地表水和污水监测技术规范 3、术语和定义下列术语和定义适用于本标准。 3.1总大肠菌群(total coliforms)在37℃培养,24h内能发酵乳糖酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。 3.2 粪大肠菌群(fecal coliforms)44.5℃培养,24h内能发酵乳糖产酸气的总大肠菌群,属粪行来源,称为粪大肠菌群。 4、方法原理将一定量的乳糖、指示剂(溴甲酚紫和2,3, 5-氯化三苯基四氮唑即TTC)以及营养成分等吸附于一定面积的无菌滤纸上,当细菌生长繁殖时,产酸使PH值降低,溴甲酚紫指示剂由紫色变黄色。同时,产气过程相应的脱氢酶在适宜的PH范围内,催化底物脱氢还原TTC形成红色的不溶性三苯甲臜(TTF),即可在产酸后的黄色背景下显示出红色斑点(或红晕)。通过上述指示剂的颜色变化就可对是否产酸产气作出判断,从而确定是否有(粪)大肠菌群存在,再通过查MPN表就可得出相应(粪)大肠菌群的浓度值。 5、试剂和材料除非另有说明,分析时均使用符合国家标准的分析纯化学试剂。 5.1市售水质总大肠菌群、粪大肠菌群测试片:10ml水样量纸片按附录A的方法进行质量鉴定,达到要求后方可使用。 5.2无菌水用新制备的去离子水或蒸馏水,按无菌操作要求,121℃高压蒸汽灭菌20min,备用。 5.3硫代硫酸钠溶液:ρ(Na2S2O3)=0.10g/ml称取硫代硫酸钠10g,溶于适量蒸馏水(或去离子)中,稀释至100ml,现配。 5.4乙二胺四乙酸二钠(EDTA- Na2)溶液:ρ(C10H14N2O8Na2。 2H2O)=0.15g/ml称取EDTA-Na2 15g,溶于适量蒸馏水(或去离子水)中,稀释至100ml,此溶液保质期为30d。 6、仪器和设备6.1 恒温培养箱:37℃±1℃。6.2 恒温培养箱:44℃±0.5℃。6.3 高压蒸汽灭菌器:121℃、101.3kpa。6.4 冰箱:0-4℃6.5 移液管:1±0.01ml、10±0.1ml。6.6 试管:φ15mm×150mm.6.7 采样瓶:500ml。 注1:移液器、试管、采样瓶等玻璃器皿实验前要按无菌操作要求包扎,121℃高压蒸汽灭菌20min,烘干,备用。

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绿洲生化 大肠菌群测试片 24片/包

绿洲生化 大肠菌群测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围        大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被广泛应用于食品卫生检验工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,大肠菌群数的高低,表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。大肠菌群测试片含有选择性培养基、大肠菌群特异性半乳糖苷酶的显色指示剂和高分子吸水凝胶,运用微生物测试片专有技术,做成一次性快速检验产品。本产品适合于食品、饮用水及原料中大肠菌群的计数,也可用于食品加工设备表面的卫生检测。执行标准:食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数(GB 4789.3)。 2、操作方法2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液,用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL稀释液的试管内,振摇后成为1:100的样品匀液。  2.2、接种:一般食品选2~3个适宜的稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将大肠菌群测试片置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后将上层膜缓慢盖下,静置10s左右使培养基凝固。每个稀释度接种两片。同时做一片空白阴性对照。  2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中,并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。  3、计数原则及报告方式 3.1、培养后纸片上的蓝色菌落为大肠菌群菌落,选择菌落数在15CFU~150CFU之间的纸片进行计数。 3.2、若两个稀释度的菌落数均在15CFU~150CFU之间,则取其平均菌落数乘以稀释倍数报告之,即为每毫升(或每克)样品中的大肠菌群菌落数。3.3、如果所有稀释度的测试片上的菌落数都小于15CFU,则计数稀释度最低的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。 3.4、如果所有稀释度的测试片上均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之。3.5、如果最高稀释度的测试片上的菌落数大于150CFU个时,计数最高稀释度的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。计数菌落数大于150CFU的测试片时,也可计数一个或两个具有代表性的方格内的菌落数,换算成单个方格内的菌落数后乘以20(纸片生长面积为20cm2)即为测试片上估算的菌落数。报告单位以CFU/mL(或CFU/g)表示。 4、附加说明4.1、大肠菌群测试片不但可以大大缩短检测时间,而且检测结果与传统方法很接近,符合率可达90%左右。 4.2、样品匀液的pH值应在 6.5~7.5之间,必要时用1mol/L氢氧化钠(NaOH)或1mol/L盐酸(HCl)调pH。 5、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 菌落总数测试片 24片/包

绿洲生化 菌落总数测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围       菌落总数是指样品经过处理,在一定条件下培养后所得1mL(g)检样或单位面积样品中所含菌落的总数,是最常用的微生物检测项目。菌落总数测试片是一种预先制备好的一次性培养基产品,含有标准的营养培养基,冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑(TTC),菌落在测试片上呈红色,这样可缩短计数时间和增强计数效果。         本产品适合于各类食品及食品原料中菌落总数的测定,也可用于检测食品加工容器、操作台和其他设备表面的菌落总数。执行标准:食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定(GB 4789.2)。 2、操作方法2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液,必要时用1mol/LNaOH或1mol/L HCl溶液调节样品匀液pH至6.6~7.2。用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL稀释液的试管内,振摇后成为1:100的样品匀液,以此类推,做出1:1000等稀释度的样品匀液,每次换一支吸管。 2.2、接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将菌落总数测试片(BB202)置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右使培养基凝固,每个稀释度接种两片。同时做一片空白阴性对照。 2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。一般食品培养温度为36℃±1℃,培养15~24h;水产品培养温度为30℃±1℃,培养48h。 3、结果判读细菌在测试片上生长后会显示红色斑点,选择菌落数适中(30~300个)的测试片进行计数,乘以稀释倍数后即为每毫升(或每克)样品中所含的细菌菌落总数。                                                             4、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 霉菌酵母菌测试片 24片/包

绿洲生化 霉菌酵母菌测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围       霉菌和酵母菌广泛存在于空气、水和土壤中,绝大部分对人体无害,但有些霉菌对人体有害,比如说黄曲霉,它分泌的黄曲霉毒素是一种强致癌物。霉菌还可引起食物霉变,会刺激人体消化道、胃部等,严重的还可损伤肝脏,造成食物中毒。霉菌酵母菌测试片由营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成。       与传统方法相比,省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以开始进行抽样检测,而且操作简便,通过酶显色剂的放大作用,使菌落提前清晰地显现出来,培养时间由一周缩短为72h。本品可用于各类食品(如糕点、饼干等)中霉菌和酵母菌的计数,非常适合于食品卫生检验部门和食品生产企业使用。执行标准:食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数(GB  4789.15)。  2、操作方法 2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL无菌水的取样罐或均质杯内,振摇30min,制成1:10的样品匀液,用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL无菌水的试管内,反复吸吹50次成为1:100的样品匀液,以此类推,做出1:1000等稀释度的样品匀液,每次换一支吸管。 2.2、接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将霉菌酵母菌测试片置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右使培养基凝固。每个稀释度接种两片,同时用无菌水做空白阴性对照。 2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为28℃±1℃,培养48~72h。  3、结果判读 霉菌和酵母菌在测试片上生长后会显示蓝色斑点,霉菌菌落显示的斑点略大呈放射状,酵母菌落则较小而圆滑,许多霉菌在培养后期会呈现其本身特有的颜色。选择菌落数在10CFU~150CFU的纸片进行计数,计算两个测试片的平均值乘以稀释倍数后即为每毫升(克)样品中霉菌和酵母菌的数目。  4、计数原则及报告方式 4.1计数4.1.1 若所有稀释度的平均菌落数均大于150CFU,则对稀释度最高的测试片进行计数,按平均菌落数乘以稀释倍数报告之(见例1)。4.1.2 若所有稀释度的平均菌落数均小于10CFU,则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数报告之(见例2)。4.1.3 若所有的稀释度(包括液体样品原液)均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之(见例3)。 4.2报告4.2.1 菌落数在100以内时,按“四舍五入”原则修约,采用两位有效数字报告。4.2.2 菌落数大于或等于100时,前三位数字采用“四舍五入”原则修约后,取前两位数字,后面用0代替位数,也可用10的指数形式来表示,按“四舍五入”原则修约后,采用两位有效数字。 例次稀释度及菌落数选定计数稀释度报告方式(CFU/g或CFU/mL)10-110-210-3123多不可计80352501691010-310-1<1×101.7×10 58.0×10<1×10 5、附加说明由于霉菌常以孢子的形式在空气中到处传播,而多种样品是要求霉菌酵母菌不得检出,因此检测霉菌时需特别小心操作,取样用品、稀释用水和吸管吸头等都需仔细消毒,接种时尽量避免空气流动,动作要干净利落,每次最好用无菌水接两片空白对照,以免出现假阳性结果。6、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,

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绿洲生化 大肠杆菌大肠菌群测试片 24片/包

绿洲生化 大肠杆菌大肠菌群测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围 大肠杆菌(Escherichia coli)和大肠菌群(Coliform)都是存在于温血动物肠道和粪便的细菌,是条件性致病菌,主要造成水体污染,也可能引起食物中毒的发生。大肠杆菌大肠菌群测试片(FilmplateTM E.coli&coliform count plate BE203)是一种预先制备好的一次性培养基产品,可以同时检测大肠杆菌和大肠菌群,含有大肠菌选择性培养基、冷水可溶性的吸水凝胶和半乳糖苷酶(GAL)和葡萄糖醛酸酶(GUD)指示剂。大肠杆菌显蓝色,其他大肠菌群显红色,蓝点加上红点为总的大肠菌群数。 本产品适合于食品及原料中大肠菌群的计数,如消毒牛乳、冷饮和调味品等样品的检测,也可用于表面的卫生检测。 执行标准:食品卫生微生物学检验大肠杆菌计数——PetrifilmTM 测试片法(GB/T 4789.38)。  2、操作方法 2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液,用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL稀释液的试管内,振摇后成为1:100的样品匀液,依次往下稀释。  2.2、接种:一般食品选1~2个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将大肠杆菌大肠菌群测试片置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右使培养基凝固,每个稀释度接种两片。同时做一片空白阴性对照。  2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。  3、结果判读 培养后大肠杆菌显蓝色,其他大肠菌群显红色,蓝点加上红点为总大肠菌群数。 4、计数原则及报告方式 4.1、选择菌落数在15~150个之间的纸片进行计数。 4.2、若两个稀释度的菌落数均在15~150之间,则取其平均菌落数乘以稀释倍数,即为每毫升(或每克)样品中的大肠菌群菌落形成单位数; 4.3、如果所有稀释度的测试片上的菌落数都小于15,则计数稀释度最低的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之;如果所有稀释度的测试片上均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之;  4.4、如果所有稀释度的菌落数都大于150,计数最高稀释度的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。计数菌落数大于150的测试片时,也可计数一个或两个具有代表性的方格内的菌落数,换算成单个方格内的菌落数后乘以20(滤纸区面积为20cm2),即为测试片上估算的菌落数。报告单位以CFU/mL(或CFU/g)表示。  5、附加说明 5.1、样品匀液的pH值应在6.5~7.5之间,必要时用1mol/L氢氧化钠(NaOH)或1mol/L盐酸(HCl)调节pH。 5.2、我国的食品卫生标准大多都以大肠菌群(Coliform)作为检测指标,而欧盟等许多国家则以大肠杆菌(E.coli)作为检测对象,因此,本产品对于出口食品和国际航空配餐等企业具有更广泛的应用前景。 6、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片 24片/包

绿洲生化 大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围 根据国家生活饮用水卫生标准,当水样检出总大肠菌群时,应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群;如果水样未检出总大肠菌群,则没有必要进行大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群的检验。 大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片(FilmplateTM E.coli&thermotolerant coliform bacteria count plate BE213)运用酶底物技术,含有大肠埃希氏菌特有葡萄糖醛酸酶(glucuronidase)的显色底物(XGLUC/blue),以及耐热大肠菌群半乳糖苷酶(galactosidase)的显色底物(SalmonGal/red), 经过44.5℃培养后,大肠埃希氏菌显蓝色,紫红色或蓝色菌斑都属耐热大肠菌群。 执行标准:生活饮用水卫生标准(GB 5749—2006)。 本产品适用于各种水样中大肠埃希氏菌和耐热大肠菌群的快速检测。  2、操作方法 2.1、对于大肠菌群检验显示阳性的纸片或产酸产气的发酵管,用接种环挑取菌液,转入2~3mL无菌磷酸缓冲液(或生理盐水)中混匀,用灭菌吸管吸取1mL慢慢均匀地滴加到大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片上,然后放下上层膜,静置10s左右使培养基凝固。 2.2、将接种好的测试片叠在一起放回到原来的自封袋中,并封口,透明面朝上水平放于培养箱中,堆叠片数不得超过12片,44.5℃培养15~24h观察结果。  3、结果判读 测试片上出现紫红色或蓝色菌斑都是耐热大肠菌群阳性,其中蓝色为大肠埃希氏菌阳性。没有紫红色或蓝色斑点为阴性结果。4、附加说明 耐热大肠菌群(thermotolerant coliforms)是总大肠菌群的一部分,将培养温度提高到44~45℃,在此条件下仍能生长和发酵乳糖的菌群被称为耐热大肠菌群。它们由埃希氏菌属以及克雷伯菌属、肠杆菌属和柠檬酸杆菌属中的一些菌种组成。其中大肠埃希氏菌(E.coli) 是最准确和专一的粪便污染指示菌。与总大肠菌群相比,耐热大肠菌群在水体中的检出,说明水体更为不清洁,存在肠道致病菌和食物中毒菌的可能性更大。  5、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 大肠杆菌O157测试片 24片/包

绿洲生化 大肠杆菌O157测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围       肠出血性大肠杆菌O157:H7是一种新出现的食物传播性疾病的病因。它除了引起腹泻、出血性肠炎外,还可发生溶血性尿毒综合症、血栓性血小板减少性紫癜等严重的并发症。自1982年美国首次发现因该致病菌引起的食物中毒以来,肠出血性大肠杆菌O157:H7疫情开始逐渐扩散和蔓延,相继在英国、加拿大、日本等多个国家引起腹泻爆发和流行。我国已陆续有十余个省份在市售食品、进口食品、腹泻病患者、家畜家禽等分离到大肠杆菌O157:H7。大肠杆菌O157测试片(FilmplateTM E.coli O157BO204)采用进口高选择性显色培养基作为主要原料,运用微生物测试片专有技术,做成一次性快速检验产品,一步培养15~24h就可确认,大大地简化了检测程序,非常适合各级检验部门和食品企业使用。本品适用于海产品、水产品、各类熟肉制品和冷荤、蛋及蛋制品等的快速检测。参照标准:食品卫生微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验(GB/T4789.36)。  2、操作方法 2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液。 2.2、接种:将大肠杆菌O157测试片置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液缓慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右使培养基凝固,最后用手轻轻地压一下,每个稀释度接种两片,同时做一片空白阴性对照。 2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中,并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。 3、结果判读         对测试片进行观察,呈紫红色的菌落为大肠杆菌O157;呈蓝色的菌落为其他大肠菌群。出现阳性菌落的样本,最好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的至少要再取样重复检验一次。                                                                                             4、报告方式 报告每25g(或25ml)样品中检出或未检出大肠杆菌O157。  5、附加说明 5.1、本品所用培养基已在国外得到比较广泛的应用,有关验证试验表明,接纯菌种可以产生典型的紫红色菌斑,准确率达到98%(K.A. Bettelheim. 1998. J. Clin. Microbiol.85:425-428)。 5.2、经本公司检测,大肠杆菌O157测试片对纯菌的检测灵敏度为1CFU/mL。 5.3、注意使用过的测试片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。  6、保存条件     本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 沙门氏菌测试片 24片/包

绿洲生化 沙门氏菌测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围       沙门氏菌属肠道细菌科,包括那些引起食物中毒、导致肠胃炎、伤寒和副伤寒的细菌。能引起食物传播性疾病,近年来,已经成为最常见的食物中毒原因。肠炎沙门氏菌感染通常源于奶制品、禽产品和肉产品;鸡肉和鸡蛋尤其是高风险食品。沙门氏菌感染的症状通常是肠胃出现问题,包括恶心、腹部绞痛、呕吐和腹泻,一般最多持续7天。在免疫力低下的人群中,如果不及时服用抗生素类药品,沙门氏菌感染将导致生命危险。      沙门氏菌测试片(FilmplateTM Salmonella  BS205)含有选择性培养基、沙门氏菌特有辛酯酶的显色指示剂和高分子吸水凝胶,运用微生物测试片专有技术,做成一次性快速检验产品,一步培养15~24h就可确认是否带有沙门氏菌,非常适合各级检验部门和食品企业使用。本产品适用于肉和肉产品、蛋及蛋制品、冷饮等的快速检测。参照标准:食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验(GB 4789.4)。 2、操作方法2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液。2.2、接种:将沙门氏菌测试片(BS205)置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右,使培养基凝固,每个样品接种两片。同时做一片空白阴性对照。2.3、培养: 将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口。透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。 3、结果判读对测试片进行观察,呈紫红色的菌落为沙门氏菌;呈蓝色的菌落为其他菌群。出现阳性菌落的样本,最好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的至少要再取样重复检验一次。                                                                               4、结果报告 在25mL(或25g)样品中检出或未检出沙门氏菌。 5、附加说明5.1、有关验证试验表明,接纯菌种(包括硫化氢阴性菌株)可以产生典型的紫红色菌斑,其他肠杆菌呈蓝色,葡萄球菌不生长。5.2、测试片具有较强的敏感性,在1.5×10-8稀释度时仍可计算出菌落。临床实际应用结果显示阳性检出率高于分离培养法1.84‰,复查准确率提高约13.0%(中国卫生检验杂志2006,16(8):954-955)。5.3、阳性确认试验推荐使用氧化酶试纸法,具体操作是:选择测试片上可疑的沙门氏菌菌落,在对应上盖膜上做好标记并编号。将氧化酶试纸贴在可疑菌落上,盖上上盖膜等待30s左右,如果氧化酶试纸颜色不变则为氧化酶阴性,可以报告25g样品沙门氏菌阳性,反之,试纸片变红,则氧化酶阳性,报告25g被检样品沙门氏菌阴性。5.4、注意使用过的测试片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。 6、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 金黄色葡萄球菌测试片 24片/包

绿洲生化 金黄色葡萄球菌测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围        金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus 简称金葡菌)是人类最常见的致病菌之一,其侵袭力很强,能产生多种致病物质如:肠毒素、凝固酶等;可引起化脓性炎症、毒素性疾病及葡萄球菌性肠炎。金葡菌所引起的中毒事件已成为世界性的公共卫生问题,我国每年由金葡菌引起的食物中毒事件屡有报道。金黄色葡萄球菌测试片(FilmplateTM Staphylococcus aureus BT206) 含有选择性培养基和专一性的酶显色剂,运用微生物测试片专有技术,做成一次性快速检验产品,一步培养15~24h就可确认是否有病原菌的存在,大大地简化了检测程序。本产品适用于各类生、熟食制品,饮料,糕点类,调味品,奶制品等的快速检测。执行标准:食品安全国家标准食品微生物检验黄色葡萄球菌检验(GB 4789.10)。 2、操作方法 2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸盐缓冲液或生理盐水的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液,调节样品匀液pH至6.0~8.0。用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL稀释液的试管内,振摇后成为1:100的样品匀液,以此类推,每次换一支吸管。  2.2、接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,将金黄色葡萄球菌测试片(BT206)置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右,使培养基凝固,每个稀释度接种两片。做一片空白阴性对照。  2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。  3、结果判读 培养后,测试片上紫红色的菌落为金黄色葡萄球菌;呈蓝色的菌落为其他大肠菌群。出现阳性菌落的样本,最好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的至少要再取样重复检验一次。                                                                                                      4、计数原则及报告方式 4.1、选择菌落数在20~200个之间的纸片进行计数。4.2、若两个稀释度的菌落数均在20~200之间,则取其平均菌落数乘以稀释倍数,即为每毫升(或每克)样品中金黄色葡萄球菌数。 4.3、如果所有稀释度的测试片上的菌落数都小于20,则计数稀释度最低的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之;如果所有稀释度的测试片上均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之。 4.4、如果所有稀释度的菌落数都大于200,计数最高稀释度的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之。计数菌落数大于200的测试片时,也可计数一个或两个具有代表性的方格内的菌落数,换算成单个方格内的菌落数后乘以20(滤纸区面积为20cm2),即为测试片上估算的菌落数。报告单位以CFU/mL(或CFU/g)表示。 5、附加说明 5.1、本产品对于提高卫生行政监督部门应对细菌性食物中毒等突发性公共卫生事件的能力,具有重要的作用。 5.2、山东省疾病预防控制中心的验证结果表明,当金黄色葡萄球菌在0~9个菌落范围内时,测试片与血平板均能检出,作为致病菌不得检出的标准要求,可以作为金黄色葡萄球菌检验应用。  5.3、经试验,该测试片的检测灵敏度高,特异性强,重复性好。对纯菌的检测下限可达3cfu/mL,与营养琼脂计数、Baird-Parker培养计数和显色培养基计数比较,检测结果均无显著差异。(食品研究与开发2009,30(1):94-97)5.4、注意使用过的测试片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。 6、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 阪崎肠杆菌测试片 24片/包

绿洲生化 阪崎肠杆菌测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围       阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii )存在于肠道中,在一定条件下可引起人和动物致病。能引起新生儿脑膜炎、致死性小肠结肠炎和菌血症等疾病,且伴随有严重的神经系统后遗症、发育障碍等症状,引起的死亡率高达50%以上。新生儿阪崎肠杆菌感染与婴儿配方奶粉密切相关,奶粉中微量的阪崎肠杆菌污染也能导致感染的发生。 阪崎肠杆菌测试片(FilmplateTMEnterobacter sakazaiiBQ208)是一种预先制备好的一次性培养基产品,由阪崎肠杆菌选择性培养基、吸水凝胶和特异性酶显色剂等组成,简化了检测程序,更加适合各级检验部门和食品生产企业使用。本产品适用于奶粉、牛奶及奶制品的快速检测。参照标准:食品安全国家标准 食品微生物检验坂崎肠杆菌检验(GB 4789.40)。  2、操作方法 2.1、样品处理:取样品100mL(g),加入已预热至44℃装有900mL专用增菌液的锥形瓶中,用手缓缓地摇动至充分溶解,44℃±0.5℃,增菌培养6-8h。 2.2、接种:将阪崎肠杆菌测试片(BQ208)置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL经过增菌的样品液,慢慢均匀地滴加到中央滤纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s使培养基凝固,每个样品接种两片。做一片空白阴性对照。 2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。  3、结果判读 对测试片进行观察,呈蓝绿色的菌落为阪崎肠杆菌,为阳性结果;无任何点为阴性结果。出现阳性菌落的样本,最好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的至少要再取样重复检验一次。 4、结果报告 在100mL(或100g )样品中检出或未检出阪崎肠杆菌。  5、附加说明 5.1、经过试验,测试片具有很好的特异性,接种阪崎肠杆菌纯菌株产生典型的蓝绿色点,接种一些肠道菌如大肠杆菌、肠炎沙门氏菌等时,一加样下去就会出现有紫色的点或晕状,此为产品本身显色剂的原因,不影响产品的使用和结果判读;而金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157和副溶血弧菌等均被抑制。 5.2、多次试验结果阪崎肠杆菌测试片对纯菌的最低检测限为4cfu/mL,与平皿法的符合率均在80%以上。 5.3、专用增菌液的配制和灭菌:取一包专用增菌培养基粉,倒入1000mL的三角锥瓶中,加入900mL纯净水,加塞后加热至沸,保持20分钟,冷却后当天使用。有条件可采用115℃高压灭菌15min。 5.4、注意使用过的测试片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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绿洲生化 副溶血弧菌测试片 24片/包

绿洲生化 副溶血弧菌测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围       副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种广泛分布于海洋与盐湖中的嗜盐性细菌,海产品中常有此菌,它是引起食源性疾病的主要病原之一,是夏、秋季沿海地区食物中毒和急性腹泻的重要病原。据国家食源性疾病监测网统计,我国近年由副溶血弧菌引起的食物中毒呈显著上升趋势,已成为我国一个严重的食源性公共卫生问题之一。该菌引起的食物中毒临床上表现为:上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等,腹泻多为水样便,亦有大便脓血,随后腹部剧烈疼痛,持续1~2天。      副溶血弧菌测试片(FilmplateTM Vibrio parahaemolyticus BH209)是一种商品化的一次性培养基产品,含有高选择性培养基、吸水凝胶和特异酶指示剂等重要成分,培养15~24h就可确认是否有病原菌的存在,大大地简化了检测程序,更加适合卫生监督检验部门和食品生产加工企业使用。 本产品适用于水产品、海产品及其腌、熟制品、水产调味品等的快速检测。 参照标准:食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验(GB/T 4789.7-2008)。 2、操作方法 2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌3.5%氯化钠水溶液的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液。 2.2、接种:将副溶血弧菌测试片(BH209)置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液缓慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右,使培养基凝固。每个样品接种两片,同时做一片空白阴性对照。 2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。  3、结果判读 呈紫色的菌落为副溶血弧菌。多数非目的菌在测试片上不生长,少数能生长,如创伤弧菌和霍乱弧菌,但菌落呈蓝色,明显区别于目的菌。出现阳性菌落的样本,最好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的至少要再取样重复检验一次。 4、报告方式 在25g(或25ml)样品中检出或未检出副溶血性弧菌。  5、附加说明 5.1、根据出入境检验检疫局技术中心所做的对比试验结果表明,副溶血弧菌测试片具有较高的检测灵敏度和准确性,对纯菌的检测灵敏度达到8cfu/mL,与中华人民共和国出入境检验检疫行业标准(SN)方法符合率达到90%以上(中国卫生检验杂志2008,18(12):2621-2623)。 5.2、注意使用过的测试片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。 6、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 蜡样芽孢杆菌测试片 24片/包

绿洲生化 蜡样芽孢杆菌测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围       蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)在自然界分布广泛,在各种食品中的检出率也较高,往往是食品在食用前保存温度不当,放置时间过长,使污染在食品中的蜡样芽孢杆菌或残存的芽孢得以生长繁殖,或是由于含有蜡样芽孢杆菌产生的热稳定毒素,而导致食物中毒的发生。中毒的发病率较高,一般为60%~100%。        蜡样芽孢杆菌测试片(FilmplateTM Bacillus cereus BL210)是一种商品化的一次性培养基产品,由选择性培养基、高分子吸水凝胶和专一性酶指示剂等构成,一步培养显色就可确认是否有病原菌的存在,大大地简化了检测程序,对于提高细菌性食物中毒突发事件的反应能力具有重要的作用,同时也可在食品生产企业使用。本产品适用于乳制品、肉类、淀粉类食品、各种甜点等的快速检测。 执行标准:食品卫生微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验(GB/T 4789.14)。 2、操作方法 2.1、样品处理:取样品25mL(g)放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液。用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL稀释液的试管内,振摇后成为1:100的样品匀液。  2.2、接种:将蜡样芽孢杆菌测试片(BL210)置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管每个梯度各取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置10s左右,使培养基凝固,每个稀释度接种两片,同时做一片空白对照。 2.3、培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中,并封口,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。  3、结果判读 对测试片进行观察,呈蓝绿色的菌落为蜡样芽孢杆菌。对于出现阳性菌落的样品,最好用其他方法作进一步的鉴定。 4、附加说明 4.1、本产品具有很好的特异性,接种蜡样芽孢杆菌纯菌株产生典型的蓝绿色点,而大部分非目标菌如大肠杆菌、大肠杆菌O157、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌和阪崎肠杆菌等均被抑制。  4.2、初步试验表明,蜡样芽孢杆菌测试片对纯菌的最低检测限为1cfu/mL。用蜡样芽孢杆菌测试片检测了23种食品样品,同时接种平皿做对比试验。测试片检出阳性样品7个,检出率为30.4%;用平皿法检出阳性样品6个,检出率为26.1%,测试片法比平皿法高了4.3%。  4.3、注意使用过的测试片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理 。 5、保存条件本产品需存放在4℃~10℃冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用完的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水,最好在拆封前将整包回温至室温。

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绿洲生化 大肠杆菌stec测试片 24片/包

绿洲生化 大肠杆菌stec测试片 24片/包

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 产地:广州
  • 原理及适用范围大肠杆菌STEC,是肠出血性大肠杆菌的一种,能产生志贺毒素的非O157:H7大肠杆菌,包括了在日本出现的E.coli O111以及2011年在德国及欧洲其他国家出现的E.coli O104。这类大肠杆菌感染后,可引起自限性腹泻、出血性结肠炎和溶血性尿毒综合症(HUS)。一般寄生在牛、羊等家畜和其他反刍动物体内,人类主要是通过未经烹调或烹调不彻底的肉类和奶制品等被感染。 另外有60种STEC血清型在世界各地的腹泻疾病中被发现,一些非O157的血清型已证明与在美国欧洲及亚洲发生的食源性疾病有关。因此,世界各地的监管部门呼吁食品行业,对这些微生物加以重视并采取监管措施。大肠杆菌STEC测试片采用进口高选择性培养基作为主要原料,加入特异性酶显色剂,运用微生物测试片专有技术,做成一次性快速检验产品,一步培养15-~24h就可确认,大大地简化了检测程序,非常适合各级检验部门和食品企业使用。 操作方法1 样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌生理盐水的取样罐或均质杯内,制成1:10的样品匀液。2  接种:将大肠杆菌STEC测试片(BS211)置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上,然后再将上层膜缓慢盖下,静置5 min使培养基凝固,最后用手轻轻地压一下,每个样品接种两片。3 培 养: 将测试片叠在一起放回原自封袋中,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为37℃±1℃,培养15~24h。 结果判读 对测试片进行观察,呈紫红色的菌落为大肠杆菌STEC;呈蓝色的菌落为其他大肠菌群。出现阳性菌落的样本,最好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的话至少再取样重复检验一次。  附加说明注意使用过的测试片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理 。

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绿洲生化 大肠杆菌大肠菌群检测板 20片/盒

绿洲生化 大肠杆菌大肠菌群检测板 20片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 产地:广州
  • 1、原理及适用范围   大肠杆菌(Escherichia coli)和大肠菌群(Coliform)都是存在于温血动物肠道和粪便的细菌,是条件性致病菌,主要造成水体污染,也可能引起食物中毒的发生。大肠杆菌大肠菌群检测板是一种预先制备好的一次性培养基产品,可以同时检测大肠杆菌和大肠菌群,含有大肠菌选择性培养基、冷水可溶性的吸水凝胶和半乳糖苷酶(GAL)和葡萄糖醛酸酶(GUD)指示剂。大肠杆菌显蓝色,其他大肠菌群显红色,蓝点加上红点为总的大肠菌群数。    本产品适合于食品及原料中大肠菌群的计数,如消毒牛乳、冷饮和调味品等样品的检测,也可用于表面的卫生检测。 执行标准:中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准、食品微生物检验、大肠埃希氏菌计数》(GB 4789.38);中华人民共和国出入境检验检疫行业标准《食品中大肠菌群和大肠杆菌快速计数法——PetrifilmTM 检测板法》(SN/T 1896)。 2、操作方法2.1样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌磷酸缓冲液(或生理盐水)的取样罐或均质袋内,制成1:10的样品匀液,根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液。 2.2接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。揭开大肠菌群检测板上层膜,用无菌吸管吸取1 mL样品匀液滴加到检测板内,迅速贴好上层膜并水平晃动检测板,让样品匀液均匀吸附在滤纸上,静置10 s左右,待样品匀液完全被吸附在滤纸上。每个稀释度接种两片。做好空白阴性对照。 2.3培养: 将检测板叠在一起,倒置放于培养箱内。36℃±1℃,培养15~24h。3结果判读 培养后大肠杆菌显蓝色,其他大肠菌群显红色,蓝点加上红点为总的大肠菌群数。选择有阳性菌落的最高稀释度的检测板进行计数,然后乘以稀释倍数即为样品中每毫升(克)含有大肠菌群数。 4附加说明4.1 我国的食品卫生标准大多都以大肠菌群(Coliform)作为检测指标,而欧盟等许多国家则以大肠杆菌(E.coli)作为检测对象,因此,本产品对于出口食品和国际航空配餐等企业具有更广泛的应用前景。4.2 样品匀液的pH值应在6.5~7.5之间,必要时分别用1mol/L NaOH或者1mol/L HCl调节。4.3 大肠杆菌大肠菌群检测板对纯菌的检测灵敏度可达100 cfu/mL。4.4 一般食品对于大肠菌群的要求都比较严格,如果检测板上有成片的红点,或者中央没有红点,但边缘有很多红点,一定是已经严重超标,建议按“多不可计”来报告。4.5 注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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绿洲生化 大肠杆菌检测板 20片/盒

绿洲生化 大肠杆菌检测板 20片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 产地:广州
  • 1 原理及适用范围:大肠杆菌(E. coli)为埃希氏菌属(Escherichia)代表菌。一般多不致病,为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染。某些血清型菌株的致病性强,引起腹泻,统称致病性大肠杆菌。大肠杆菌检测板含有选择性培养基、大肠杆菌特异性酶的显色指示剂和高分子吸水凝胶,运用微生物检测板专有技术,做成一次性快速检验产品。本产品适合于食品及原料中大肠杆菌的计数,如消毒牛乳、冷饮和调味品等样品的检测,也可用于表面的卫生检测。执行标准:中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准 食品微生物学检验  大肠杆菌计数》(GB 4789.38)。2 操作方法2.1 样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌磷酸缓冲液(或生理盐水)的取样罐或均质袋内,制成1:10的样品匀液,根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液。2.2 接种:一般食品选2~3个适宜的稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将大肠杆菌检测板置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1 mL样品匀液滴加到检测板内,迅速贴好上层膜并水平晃动检测板,让样品匀液均匀吸附在滤纸上,静置10 s左右,待样品匀液完全被吸附在滤纸上。每个稀释度接种两片。做好空白阴性对照。2.3 培养: 将检测板叠在一起,倒置放于培养箱内。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。3 结果判读培养后纸片上的蓝色菌落为大肠杆菌,选择菌落数适中(15~150CFU)的纸片进行计数。两个检测板的平均菌落数乘以稀释倍数即为每克(或每毫升)样品中的大肠杆菌菌落行程单位数。如果所有的稀释度检测板上的菌落数都小于15CFU,则计数稀释度最低的检测板上的平均菌落数乘以稀释倍数报告;如果所有的稀释度的检测板上均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告;如果最高稀释倍数大于150CFU的检测板时,可计数一半或者1/4,然后再乘以2或者4,即为检测板上估算的菌落数。报告单位以CFU/g(或CFU/mL)表示。4 附加说明4.1大肠杆菌检测板不但可以大大缩短检测时间,而且检测结果与传统方法很接近,符合率可达90%左右。4.2如果样品的酸碱度pH 7.0以下时,应先用灭过菌的碱性溶液(如1 mol/L NaOH)调节到pH6.5~7.5。4.3注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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绿洲生化 大肠菌群检测板 20片/盒

绿洲生化 大肠菌群检测板 20片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
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  • 1   原理及适用范围:       大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被广泛应用于食品卫生检验工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,大肠菌群数的高低,表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。        大肠菌群检测板含有选择性培养基、大肠菌群特异性酶的显色指示剂和高分子吸水凝胶,运用微生物检测板专有技术,做成一次性快速检验产品。本产品适合于食品及原料中大肠菌群的计数,如消毒牛乳、冷饮和调味品等样品的检测,也可用于表面的卫生检测。       执行标准:中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准 食品微生物学检验  大肠菌群计数》(GB 4789.3);中华人民共和国出入境检验检疫行业标准《食品中大肠菌群和大肠杆菌快速计数法——PetrifilmTM 检测板法》(SN/T 1896)。 2   操作方法2.1  样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌磷酸缓冲液(或生理盐水)的取样罐或均质袋内,制成1:10的样品匀液,根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液。 2.2  接种:一般食品选2~3个适宜的稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将大肠菌群检测板置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1 mL样品匀液滴加到检测板内,迅速贴好上层膜并水平晃动检测板,让样品匀液均匀吸附在滤纸上,静置10 s左右,待样品匀液完全被吸附在滤纸上。每个稀释度接种两片。做好空白阴性对照。 2.3  培养: 将检测板叠在一起,倒置放于培养箱内。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。 3   结果判读培养后纸片上的蓝色菌落为大肠菌群菌落,选择菌落数适中(15~150CFU)的纸片进行计数。两个检测板的平均菌落数乘以稀释倍数即为每克(或每毫升)样品中的大肠菌群菌落形成单位数。 如果所有的稀释度检测板上的菌落数都小于15 CFU,则计数稀释度最低的检测板上的平均菌落数乘以稀释倍数报告; 如果所有的稀释度的检测板上均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告;如果最高稀释倍数大于150CFU的检测板时,可计数一半或者1/4,然后再乘以2或者4,即为检测板上估算的菌落数。报告单位以CFU/g(或CFU/mL)表示。  4  附加说明4.1  大肠菌群检测板不但可以大大缩短检测时间,而且检测结果与传统方法很接近,符合率可达90%左右。4.2  如果样品的酸碱度pH 7.0以下时,应先用灭过菌的碱性溶液(如1 mol/L NaOH)调节到pH6.5~7.5。4.3  注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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绿洲生化 菌落总数检测板 20片/盒

绿洲生化 菌落总数检测板 20片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1  原理及适用范围    菌落总数是指样品经过处理,在一定条件下培养后所得1 mL(g)检样或单位面积样品中所含菌落的总数,是最常用的微生物检测项目。菌落总数检测板是一种预先制备好的一次性培养基产品,含有标准的营养培养基,吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑(TTC),菌落在检测板上呈红色,这样可缩短计数时间和增强计数效果。本产品适合于各类食品及食品原料中菌落总数的测定。执行标准:《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2)。 2  操作方法2.1  样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌磷酸缓冲稀释液(或生理盐水)的取样罐或均质袋内,制成1:10的样品匀液,必要时用1 mol/LNaOH或1mol/L HCl溶液调节样品匀液pH至6.6~7.2。用1mL灭菌吸管吸取1:10稀释液1 mL,注入含有9 mL稀释液的试管内,振摇后成为1:100的样品匀液,以此类推,做出1:1000等稀释度的样品匀液,每次换一支吸管。2.2  接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将菌落总数检测板置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1 mL样品匀液滴加到检测板内,迅速贴好上层膜并水平晃动检测板,让样品匀液均匀吸附在滤纸上,静置10s左右,待样品匀液完全被吸附在滤纸上。每个稀释度接种两片。同时做一片空白阴性对照。2.3  培养:将检测板叠在一起,倒置于恒温培养箱内。一般食品培养温度为36℃±1℃,培养15~24 h;水产品培养温度为30℃±1℃,培养48 h。 3  结果判读     细菌在检测板上生长后会显示红色斑点,选择菌落数适中(30~300 CFU)的检测板进行计数,乘以稀释倍数后即为每毫升(或每克)样品中所含的细菌菌落总数。 4  计数原则及报告方式4.1  若只有一个稀释度检测板上的菌落数在适宜计数范围内,计算两个检测板菌落数的平均值,再将平均值乘以相应稀释倍数,作为每克(或毫升)样品中菌落总数结果。4.2  若有两个连续稀释度的检测板菌落数在适宜计数范围内时,按式(1)计算:     式中:    N——样品中菌落数;    ∑C——检测板上(含适宜范围菌落数的测试片)菌落数之和;    n1——第一稀释度(低稀释倍数)检测板数;    n2——第二稀释度(高稀释倍数)检测板数;    d——稀释因子(第一稀释度)。     示例:上述数据经“四舍五入”后,表示25000或2.5×104。4.3 若所有的稀释度菌落总数均大于300 CFU,则对稀释度最高的检测板进行计数,其他检测板可记录为多不可计,结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。4.4 若所有的稀释度菌落总数均小于30 CFU,则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。4.5 若所有的稀释度(包括液体样品原液)均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数计算。4.6 若所有稀释度的平均菌落数均不在30 CFU~300 CFU之间,其中一部分小于30 CFU或大于300CFU,则以最接近30 CFU或300 CFU的平均菌落数乘以稀释倍数计算。4.7 菌落总数的报告4.7.1 菌落总数在100 CFU以内时,按“四舍五入”原则修约,采用两位有效数字报告。4.7.2 大于或等于100 CFU时,第三位数字采用“四舍五入”原则修约后,取前两位数字,后面的0代替位数,也可用指数形式来表示,按“四舍五入”原则修约后,采用两位有效数字。4.7.3 若测试片上一片红色无法计数时,则报告多不可计。4.7.4 若空白对照上有菌落生长,则此次检测结果无效。4.7.5 固体样品以CFU/g为单位报告,液体样品以CFU/mL为单位报告。 5  附加说明5.1 菌落总数检测板检测结果与传统平板计数琼脂平板法符合率可达90%以上。5.2 磷酸缓冲液稀释液的配制与灭菌:贮存液:称取34.0 g分析纯磷酸二氢钾(KH2PO4)溶于500 mL蒸馏水或纯净水中,用大约175 mL的1 mol/L氢氧化钠(NaOH)溶液调节PH至7.2,用蒸馏水稀释至1000 mL后贮存于冰箱。稀释液:取贮存液1.25 mL,用蒸馏水稀释至1000 mL,分装于适宜容器中,121℃高压灭菌15 min,或放入消毒碗柜中消毒。5.3 生理盐水的配制与灭菌:取8.5 g分析纯氯化钠(NaCl)溶解到1000 mL蒸馏水或纯净水中,分装于适宜容器中,121℃高压灭菌15 min,或放入消毒碗柜中消毒。5.4 注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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绿洲生化 金黄色葡萄球菌检测板 20片/盒

绿洲生化 金黄色葡萄球菌检测板 20片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1    原理及适用范围金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus简称金葡菌)是人类最常见的致病菌之一,其侵袭力很强,能产生多种致病物质如:肠毒素、凝固酶等;可引起化脓性炎症、毒素性疾病及葡萄球菌性肠炎。金葡菌所引起的中毒事件已成为世界性的公共卫生问题,我国每年由金葡菌引起的食物中毒事件屡有报道。金黄色葡萄球菌检测板含有选择性培养基和专一性的酶显色剂,运用微生物测试片专有技术,做成一次性快速检验产品,一步培养15-24 h就可确定出病原菌的存在,大大地简化了检测程序。本品对于提高卫生行政监督部门对食源性疾病的监测能力和预警能力,以及应对细菌性食物中毒突发公共卫生事件中的反应能力具有重要的作用,同时也可在食品生产企业使用。执行标准:中华人民共和国国家标准《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》(GB 4789.10)。 2    操作方法2.1  样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌生理盐水的取样罐或均质袋内,制成1:10的样品匀液。根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液,选择2~3 个适宜稀释度的样品匀液(液体样品可包括原液)来进行接种。 2.2  接种:将金黄色葡萄球菌检测板上层膜不干胶标签部分揭开,用无菌吸管吸取1 mL样品匀液均匀地滴加到纸片上,迅速贴好上层膜并水平晃动检测板,让样品匀液均匀吸附在滤纸上,静置10 s左右,待样品匀液完全被吸附在滤纸上。每个梯度接种两片作为重复。 2.3  培 养:将检测板叠在一起,倒置于恒温培养箱内,36℃±1℃,培养15~24 h。 3    结果判读紫红色的菌落为金黄色葡萄球菌;呈蓝色的菌落为其他杂菌。选择菌落数适中(20~200CFU)的检测板进行计数,乘以稀释倍数后即为每毫升(克)样品中所含的金黄色葡萄球菌数目。  4    计数原则及报告方式4.1  若只有一个稀释度检测板上的菌点数目在适宜计数范围内,计算两个检测板菌落数的平均值,再将平均值乘以相应的稀释倍数,作为每毫升(克)样品中所含的金黄色葡萄球菌结果。 4.2  若有两个连续稀释度的检测板菌落数目在适宜计数范围内时,按式(1)计算:式中:N——样品中金黄色葡萄球菌数目;∑C——检测板上(含适宜范围菌落数的检测板)菌落数之和;n1——第一稀释度(低稀释倍数)检测板数;n2——第二稀释度(高稀释倍数)检测板数;d——稀释因子(第一稀释度)。 4.3  若所有的稀释度菌落数目均大于200 CFU,则对稀释度最高的测试片进行计数,其他检测板可记录为多不可计,结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。 4.4  若所有的稀释度菌落数目均小于20 CFU,则按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。 4.5  若所有的稀释度均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数计算。 4.6  若所有稀释度的平均菌落数目均不在20-200 CFU之间,其中一部分小于20 CFU或者大于300 CFU,则以最接近20 CFU或200 CFU的平均菌落数乘以稀释倍数计算。 5    结果报告固体样品以CFU/g为单位报告,液体样品以CFU/mL为单位报告。 6    附加说明注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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绿洲生化 霉菌酵母菌检测板 20片/盒

绿洲生化 霉菌酵母菌检测板 20片/盒

  • 品牌: 绿洲生化
  • 货号:
  • 产地:广州
  • 1   原理及适用范围霉菌和酵母菌广泛存在于空气、水和土壤中,绝大部分对人体无害,但有些霉菌对人体有害,如黄曲霉,它分泌的黄曲霉毒素是一种强致癌物。霉菌还可引起食物霉变,会刺激人体消化道、胃部等,严重的还可损伤肝脏,造成食物中毒。霉菌酵母菌检测板由营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成。与传统方法相比,省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以开始进行抽样检测,而且操作简便,通过酶显色剂的放大作用,使菌落提前清晰地显现出来,培养时间由一周缩短为48h,本品可用于各类食品及饮用水中霉菌和酵母菌的计数,非常适合于食品卫生检验部门和食品生产企业使用。执行标准:《食品安全国家标准 微生物学检验 霉菌和酵母计数》(GB 4789.15) 2   操作方法2.1  样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL无菌水的取样罐或均质袋内,充分摇匀,制成1:10的样品匀液,用1mL灭菌吸管吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL无菌水的试管内,反复吸吹50次成为1:100的样品匀液,以此类推,根据对样品污染状况的估计,选择样品匀液的稀释度,每次换一支吸管。2.2  接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接吸取原液进行检测。将霉菌酵母菌检测板置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取1mL样品匀液滴加到检测板内,迅速贴好上层膜并水平晃动检测板,使样品稀释液均匀吸附在滤纸上,静置10 s左右,待样品匀液完全被吸附在滤纸上。每个稀释度接种两片,做好空白阴性对照。2.3  培养:将检测板叠在一起,倒置于恒温培养箱内。29℃±1℃,培养48~72 h。 3   结果判读霉菌和酵母菌在检测板上生长后会显示蓝色斑点,霉菌菌落显示的斑点略大呈放射状,酵母菌落则较小而圆滑,许多霉菌在培养后期会呈现其本身特有的颜色。选择菌落数适中(10~150CFU)的检测板进行计数,乘以稀释倍数后即为每毫升(克)样品中霉菌和酵母菌的数目。 4   计数原则及报告方式4.1  通常选择菌落在10~150CFU之间的检测板进行计数,取平均值乘以稀释倍数报告之(见例1)。4.2  若所有稀释度的平均菌落数均大于150 CFU,则对稀释度最高的检测板进行计数,乘以稀释倍数报告之,其他检测板可记录为多不可计(见例2)。4.3  若所有稀释度的平均菌落数均小于10 CFU,则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数报告之(见例3)。4.4  若所有的稀释度(包括液体样品原液)均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之(见例4)。5    附加说明 5.1  由于霉菌常以孢子的形式于空气中到处传播,而多种样品是要求霉菌酵母菌不得检出,因此检测霉菌时需特别小心操作,取样用品、稀释用水和吸管吸头等都需仔细消毒,接种时尽量避免空气流动,动作要干净利落,每次最好用无菌水接种两片空白对照,以免出现假阳性结果。5.2  注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。 

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