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为什么式样中含有水溶性挥发物质影响水分活度的准确测定

小疯婆子0    2018-04-11    水活度分析仪    浏览 1384 次

精彩问答
安迪_忆yD鏹瓠 发布日期:2018-04-12
在测试时水溶性挥发性物质会溶解到水中,相当于使纯水变成带有成分的水溶液,而任何水溶液的饱和蒸汽压都是小于纯水的饱和蒸汽压的,所以测得值偏小.
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