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请问谁知道食品生产企业样品、水质采样频次依据?

H50000全    2013-09-10    水质采样器    浏览 457 次

请问谁知道卫生部门对食品生产企业样品、水质一年内采样几次,有无相关的依据,超市商店有无采样依据;餐饮业餐具一年采样几次,有无相关的依据?请懂专业的相关人士回答,谢谢!... 请问谁知道卫生部门对食品生产企业样品、水质一年内采样几次,有无相关的依据,超市商店有无采样依据;餐饮业餐具一年采样几次,有无相关的依据?请懂专业的相关人士回答,谢谢!

精彩问答
jkdhfvjd 发布日期:2013-09-11
根据食品卫生法及各部门规章管理办法等
食品生产企业应对每一批产品都进行采样并检测
饮用水应根据具体情况检测,一般每年检测一次
餐饮业餐具根据Z新量化分级管理,一般a级单位每年检测1-2次,b及4-6次,c级6-10次
全部评论
王曦19891201 发布日期:2013-09-11
上"食品伙伴网"搜一下相关标准.
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