三氯蔗糖是一种新型甜味剂,不同状态下的甜度为蔗糖的400-800 倍,已广泛应用于酱油、糕点、饮料等食品中。GB2760 中规定酱油、可乐、乳品中限量值为0.25g/kg、0.25g/kg、0.3g/kg。
安谱实验参考国标(GB 22255-2014)并对其进行了优化,运用CNW Poly-Sery HLB 小柱(SBEQ-CA3152)进行前处理,并采用CNW Athena C18-WP 液相色谱柱(LAEQ-461572)检测酱油、可乐和酸奶中三氯蔗糖的含量,此方法简单,可靠,回收率高且稳定。
为进一步规范食品安全监督抽检工作,食品药品监管总局组织制定了
“三氯蔗糖”不存在对人体和环境的危害。三氯蔗糖,分子式:C12H19Cl3O8,分子量:397.64,化学名
固相萃取小柱是用来净化样品的,可取出样品中的基质或杂质,不仅用于测三氯蔗糖还用于测定多种物质。
开工啦!2019年,安谱实验与您一起进步!新年、新福利、新机会,您准备好了吗? &nb
检测家Z新报道:2019年8月8日-8月9日,由《食品安全质量检测学报》编辑委员会、武汉市农业科学院环境与安
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