春夏季为细菌孳生的活跃期,容易发生细菌性食物中毒或感染疾病。前不久,小编就因为吃了一顿外卖发起了高烧,感染症状疑似食物中毒。遍查各大外卖平台上的商家评论,食用后出现腹泻、呕吐乃至高烧等食物中毒症状的情况并不罕见。然而,绝大多数消费者都选择差评或者投诉,并未采取进一步措施来确定食物中毒的原因。因此,即便有些商家曾经导致消费者产生食物中毒症状,也依然活跃在外卖平台上赚得盆满钵满。
成都某校被曝食品腐烂 事件调查引发广泛关注
除了近些年不断被推上风口浪尖的外卖平台,校园食品安全也是广大群众热切关注的社会问题。3月初,我国开展了2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查,以加强学校和幼儿园食品安全,防范食物中毒等事件发生。随后不久,成都某学校被曝光了食品腐烂、发霉、过期的问题,引起了社会的广泛关注。经过第三方检测机构的样品提取和检测,结果发现除了粉条样品检验不合格之外,其余样品均未发现问题,所幸暂未发现大问题。更有消息称,此次事件疑似有造谣成分,目前摆拍“问题食材”的人也已找到,事件真相还在调查中。
不过,所有涉及到食品安全的问题都不能算小问题。该起事件之所以会引起轩然大波,主要是因为现在公众对于食品安全问题更为敏感,有关部门也更为重视。此次事件也意在警醒广大食品安全监管者、经营者和消费者,如何去看待和对待“舌尖上的安全”。
请高手们出出主意,我是做食品检测的,主要是检测食品中的元素,例如食品中的铅,砷,汞,镉,钙,磷,铝的含量等
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我是学食品检测及管理专业的,今年刚刚毕业,我想考公务员,可是又感觉压力可大了,以后去哪上班啊?考上考不上又
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培训背景:民以食为天,食品安全已经成为民生热点话题,受到广大消费者的高度关注,食品检测行业作为食品安全把关中
自从去年十月新的食品安全法和今年三月开始实行的新的食品安全国家标准颁布实施以来,全国范围内再一次掀起保卫百姓
食品安全关乎民生,然而日益加剧的食品安全问题也在很大程度上给