我要发布
仪器网/ 仪器社区/ 质构仪/ 为什么我们需要质构仪?

为什么我们需要质构仪?

上海腾拔仪器科技有限公司    2019-09-09    质构仪    浏览 369 次

(1) 质构仪不受人为因素的影响,具有客观性,大大提高了数据的真实性、稳定性和重复性。

(2) 质构仪能够对物品的质构作出数据化的描述,对物品的质构特性进行量化。

(3) 通过质构仪可以解释物品的组织结构特性。

(4) 通过质构仪解释物品例如食品在加工、贮藏过程中所发生的物性变化。

(5) 通过质构仪提高产品的品质及嗜好特性。

(6) 通过质构仪为生产功能性好、消费者喜爱的产品提供理论依据。

(7) 通过质构仪研究食品物性的仪器测定和感官检验的关系。


最新主题
相关版块
我要评论
X您尚未登录
账号登录
X您尚未登录
手机动态密码登录
X您尚未登录
扫码登录
官方微信

仪器网微信服务号

扫码获取最新信息


仪器网官方订阅号

扫码获取最新信息

在线客服

咨询客服

在线客服
工作日:  9:00-18:00
联系客服 企业专属客服
电话客服:  400-822-6768
工作日:  9:00-18:00
订阅商机

仪采招微信公众号

采购信息一键获取海量商机轻松掌控