骨头汤真的能补钙吗？

说到香喷喷的骨头汤，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。许多人都会觉得骨头汤又好喝又营养，而且有俗话说“骨头的精髓在汤里”，因此骨头汤一直被许多人当做营养滋补的佳品。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化。

不过人们喜欢喝骨头汤还因为骨头汤可以“补钙”，骨头是白白的，骨头汤也是白白，感觉是骨头里的钙熬到了骨头汤里，那么骨头汤真的能补钙吗？