食品添加剂呈味核苷酸二钠
- 上传人: 上海科学仪器有限公司 |大小:221KB|浏览:653次|时间:2018-09-12
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本标准规定了呈味核苷酸二钠(IMP+GMP)的技术内容。本标准适用于核糖核酸经核酸酶P1降解、脱氨酶脱氨、精制所得的5'-肌苷酸钠与5'-鸟苷酸钠的混合物。
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