国家标准GB/T 1354-2009 大米
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大米国家标准GB1354-2009中华人民共和国国家标准大米GB1354-2009代替GB1354-1986主要指标：表1大米质量指标品种籼米粳米籼糯米粳糯米等级一级二级三级四级一级二级三级四级一级二级三级一级二级三级加工精度对照标准样品检验留皮程度碎米总量/（%）≤15.020.025.030.07.510.012.515.015.020.025.07.510.012.5其中小碎米/（%）≤1.01.52.02.50.51.01.52.01.52.02.50.81.52.3不完善粒/（%）≤3.04.06.03.04.06.03.04.06.03.04.06.0杂质Zda限量总量/（%）≤0.250.30.40.250.30.40.250.30.250.3糠粉/（%）≤0.150.20.150.20.150.20.150.2矿物质/（%）≤0.02带壳稗粒/（粒/kg）≤3573573535稻谷粒/（粒/kg）≤4684684646水分/（%）≤14.515.514.515.5黄粒米/（%）≤1.0互混/（%）≤5.0色泽、气味无异常色泽和气味Next:稻谷国家标准GB1350-2009国家标准GB/T1354-2009大米
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