食用过程中果冻杯开启困难的原因分析及测试仪器选择

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XLW-B智能电子拉力试验机将试样装夹在夹具的两个夹头之间，两夹头做相对运动，通过位于动夹头上的力值传感器和机身自带的读数标尺，采集到试验过程中的力值变化和位移变化，从而计算出试样的拉伸、撕裂、变形率等性能指标。
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