解决方案

目前测定谷氨酸的方法主要有瓦式呼吸仪法、氨基酸自动分析仪法、旋光仪法、茚三酮衍生法、酸度滴定法等。国内的味精厂大多采用瓦式呼吸仪法、氨基酸自动分析仪法和旋光仪法，此三种方法虽然准确度高，但其技术要求高...

肝灵饮品是以五味子、女贞子、甘草、葛根为主要原料。辅以对羟基苯甲酸乙酯、木糖醇、纯净水经提取、浓缩、精制、配置、灭菌、过滤、灌装、灯检、包装制成具有对化学性肝损伤有辅助保护作用的饮品。目前该产品已经过...

野猪是一种优质的野味肉畜，肉野味浓郁，肉质鲜美，营养丰富，有强体、滋补作用。野猪肉蛋白质含量高，主要以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低。特别是野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，人体所需的亚油酸...

脂肪醇聚氧乙烯mi是非离子表面活性剂中发展Z快和用量Zda的品种，尤其是近年来发展极为迅速，已部分取代烷基苯磺酸钠。据国外预测，AEOs的用量将继续增长，并有可能成为家用洗涤剂中的主导，在使用过程中，...

肼是一种剧毒物质，同时也是一种比较强的还原物质，聚维酮K30中的肼来源于其偶氮类引发剂，偶氮类引发剂也是塑性物质，因此检测并控制聚维酮K30中肼的含量，有助于提高聚维酮K30的安全使用，提高以聚维酮K...

硒元素不断被人们认识与关注，含硒食品、含硒材料以及各种各样的含硒物质不断被人们发现，对其中硒含量的测定也从未停止过。无论是在环境化学中，为了研究硒的迁移转化规律，还是生物学和医学中为了研究硒在有机体内...

食用植物油是民众日常生活中的必需品，在市场中具有很高需求量。然而一些不法商贩为追逐更高的经济利益，用掺假植物油以次充好进行销售，这些不法行为严重影响了消费者的合法权益和身体健康，破坏了市场秩序。在打击...

双酚和壬基酚是目前关注Z多的酚类环境内分泌干扰物。BPA是一种重要的化工原料，广泛应用于生产聚碳酸酯和环氧树脂等高分子材料，NP除用作增塑剂外，还大量用于合成非离子型表面活剂烷基酚聚氧乙烯醚，广泛用作...

汞是一种有毒的元素，水体中汞的污染主要来自于贵重金属冶炼仪器仪表制造、食盐电解、化工农药、等工业废水。汞作为污染指标，已成为检测分析技术的必测项目。水中汞含量甚微，所要求的的检测方法应该是快速。准确、...

二乙醇胺别名2,2’-二羟基二乙胺,常温下为无色粘稠液体,稍有氨味,易溶于水、乙醇,可腐蚀铜、铝及其合金。二乙醇胺广泛应用于纺织、表面处理、气体净化吸收、农药草甘膦的合成等各个方面。其制备方法,一般是...

金刚烷是一种对称性很高的刚性笼型化合物，具有较好的热稳定性、润滑性和亲油性。其衍生物包括溴代金刚烷、金刚烷胺、金刚烷醇以及硝基金刚烷等，在医药、农药、染料、催化剂、航天航空、功能材料、石油化工等领域有...

三唑杀菌剂是一种杀真菌剂，是指含有1,2,4-三唑环的化合物，因具有KJ作用及调节植物生长作用，被广泛应用于水果、蔬菜、谷粮等病虫害的FZ。随着三唑类农药的广泛应用，其在食品、饲料和环境中的残留问题也...

L2氨基丙醇是制药及农产品行业中的重要原料、中间体和手性助剂，在不对称合成中作为手性源和手性修饰物有着广泛的应用，其制备的方法主要以L2丙氨酸为原料，酯化后通过不同的还原剂还原，或者直接还原L2丙氨酸...

汞和汞的化合物都具有相当大的毒性，在微生物作用下会转化为毒性更强的有机金属化合物。植物中汞的含量与人体健康有着密切联系。例如，大米一旦被汞污染就难以彻底清除，无论使用碾磨加工或用不同的烹调方法都无济于...

磺胺类药物（SAs）是具有对氨基苯磺酰胺结构的一类药物的总称，是常用的广谱抗生素。因其具有KJ谱广、GX、低毒和价格低廉等特点，在水产养殖中被广泛使用。人类经常食用有磺胺类药物残留的动物源性食品，就可...

脂肪酸氯丙醇酯，简称氯丙醇酯。氯丙醇酯污染是近年来国际上新出现的食品安全问题。氯丙醇酯会在加热、酸性、微生物或人体肠道胰脂酶的作用下水解成游离态的氯丙醇，可对人体健康产生不良影响。氯丙醇是于1978年...