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检测食用油中多环芳烃
发布：磐合科仪（上海磐合科学仪器股份有限公司）浏览次数：3608苯并芘等多环芳烃属强致癌性物质。国家食品卫生标准中规定各类食用油中苯并芘的限制为10μg/kg。该法利用凝胶净化技术进行前处理，将处理好样品直接经在线HPLC分析，自动化程度高，有机溶剂使用量少，回收率高，满足相关标准的要求。
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