由于在粮食存储过程中,游离脂肪酸的含量不断增加,Z终使得粮食的食用品质下降,准确测定谷物脂肪酸含量 由实验结
在本研究中,我们采用具有Thermo Scientific TurboFlow技术的Thermo Scien
应客户要求检测玉米标准样品YM090325-36 蛋白质含量步琪公司提供了K360 蒸馏仪和万通公司滴定仪联
北京盈盛恒泰科技有限责任公司是一家专业从事食品分析检测仪器和环境应急检测仪器的销售技术支持和售后服务工作公司
分析面团吹泡特性的遗传基础方法以小麦品种花培3 号豫麦57 构建的DH 群体的168个株系为材料,利用含有3
通过酶流变分析仪(Mixolab)和动态流变仪(Pheometer)研究3 种不同外源蛋白对燕麦面团体系热机
一、样品提取 称取 5.00 g(精确到 0.01 g)玉米粉到 50 mL 离心管,加入 1.0 g NaCl 和 20
【概述】玉米赤霉烯酮(zearalenone, ZEN)是一种由镰刀菌产生的非甾体类真菌毒素,常存在于受镰刀菌
ZY储备粮德州直属库采用8611灰分型近红外谷物分析仪,通过上百次试验,自行开发了小麦水分粗蛋白质常数的调整