仪器网

欢迎您: 免费注册 仪器双拼网址:www.yiqi.com
首页-资讯-资料-产品-求购-招标-品牌-展会-行业应用-社区-供应商手机版
官方微信
中国仪器网• 行业应用
仪器网/ 行业应用/ 解决方案/ 热能分析仪在水产品检测分析中的应用

热能分析仪在水产品检测分析中的应用

点击这里给我发消息
内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
N-亚硝胺化合物在自然界分布很广,但主要存在于食品中,是公认的有致癌性的物质
一般来说,食物中亚硝胺的含量,随其新鲜程度贮藏和加工条件而变化新鲜的天然食品中一般很少或不含亚硝胺亚硝胺主要存在于加工食品中,且在某些特殊加工的食品中含量甚高目前认为,腐败霉变或采用腌渍烟熏煎炸等加工方法的蔬菜类和肉类等食品中含有合成亚硝胺所需的各种因素某些消化系统肿瘤,如食管癌的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关烘烤啤酒麦芽和干燥豆类食品时,加热中容易促使亚硝胺形成,如啤酒中的N-亚硝基二甲胺(NDMA)就来源于麦芽食品是人体摄入亚硝胺的重要来源,其含量都在g/kg级水平,而且由于食品成份复杂,含有大量的干扰物质,因此检测较困难 英国Ellutia亚硝胺检测器(热能分析仪)
相关产品
相关解决方案
热门解决方案
最新解决方案
在线留言
官方微信

仪器网微信服务号

扫码获取最新信息


仪器网官方订阅号

扫码获取最新信息

在线客服

咨询客服

在线客服
工作日:  9:00-18:00
联系客服 企业专属客服
电话客服:  400-822-6768
工作日:  9:00-18:00
订阅商机

仪采招微信公众号

采购信息一键获取海量商机轻松掌控