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海能仪器:蒙牛酸奶中蛋白质含量的测定(凯氏定氮法)

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
采用Hanon 自全动凯氏定氮仪测得的结果平行性较好,相差及相对平均偏差都在允许范围之内,测得的蛋白质含量与包装标注的基本一致,且操作简便,省时省力,极大提高实验速度 海能K1100全自动凯氏定氮仪 海能K1100/K1100F全自动凯氏定氮仪 海能仪器 K9860 全自动凯氏定氮仪 海能仪器 K9840 自动凯氏定氮仪
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