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如何测量辣椒粉等样品的ASTA 色值和ICU色价?

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概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
对辣椒粉辣椒红色素等而言,色价一定程度上反映色素含量的高低和产品着色能力的强弱,也是直接参与价格核算的重要依据之一
本文针对ASTA 色值和ICU色价测量提出了一整套测量方法,可帮助用户快速极ng确测量样品的颜价和色值

测量所用仪器UltraScan VIS严格符合 CIE No. 15, ISO 7724/1, ASTM E1164, DIN 5033 Teil 7, JIS Z 8722 (条件C)等标准要求

UltraScan VIS采用512个二极管阵列的感光元件和高分辨率凹面全息光栅,杂散光更少,衍射效率更高,从而获得高分辨率
UltraScan VIS提供标准白板黑玻璃用于校正仪器;且标准白板带溯源数据,经久耐用,不易变色如果测试过程中出现异常情况,可测量标准白板,并与溯源数据比对,可判断是仪器测量的问题还是样品的问题造成的标准白板标准绿板均溯源至美国国家标准技术研究所(NIST)

UltraScan VIS还提供带溯源数据的标准绿板,用于检验仪器的长期稳定性标准绿板带数据,经久耐用,不易变色还可通过重复性测试验证测试结果的重复性并提供钕镨滤色片用于检测波长精度,这是HunterLab独有的技术

UltraScan VIS采用脉冲氙灯和双光路分光技术,氙灯每次闪烁,均产生一束测量光和一束参考光,可避免光源不稳定等因素的影响,保证测量值的准确性此外,滤片的位置可自动调整,从而光源使用时间的延长对测试结果无影响,测试结果的重复性有保证

UltraScan VIS的采用标准积分球,积分球内涂Spectraflect特殊涂层,涂层经久耐用,不会变黄不会脱落,经年保持高反射率,从而保证测量结果的极ng准性 HunterLab-UltraScan VIS|分光测色仪|色差仪
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