磺胺类药物(SAs)是具有对氨基苯磺酰胺结构的一类药物的总称,是常用的广谱抗生素。因其具有KJ谱广、GX、低毒和价格低廉等特点,在水产养殖中被广泛使用。人类经常食用有磺胺类药物残留的动物源性食品,就可能引起磺胺类药物在体内的逐渐累积,其危害性主要表现为细菌耐药性、过敏、造血紊乱、致癌作用以及激素样作用等。目前ZG、欧盟、美国、日本等均将磺胺类药物列为动物饲养过程中限制使用的药物,其Zda残余限量一般为50-100μg/kg。目前,用于抗生素的检测方法有GX液相色谱法、酶联免疫分析法、气相色谱法、GX毛细管电泳、液相色谱-质谱法等方法。本文采用GX液相色谱-质谱法,建立检测虾中9中磺胺类药物残留的方法。
仪器简介
LC-600A智能全控液相色谱系统由P600高压恒流泵与UV600紫外检测器直接构成等度分析系统。使用WS600工作站可以同时控制数台P600高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等,实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。
应用领域
化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析
色谱条件:
柱温 | 30℃ |
流动相 | A相为乙腈、B相0.50mmol/L醋酸铵溶液 |
进样量 | 50μl |
流速 | 0.80ml/min |
测定结果:
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