【概述】
莓果实营养丰富,富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素,其中VC含量是苹果的几十倍,且富含自由基和花色苷,有很强的抗氧化活性,具有促进视红素再合成,防止脑神经老化,,防糖尿病等多种生理活性功能,被誉为“浆果”。
【实验/设备条件】蓝莓果粒的固化:将蓝莓果粒浸泡在氯化钙溶液中固化4小时,备用。
【样品提取】
1、蓝莓的质构测定
仪器:ST-Z16质构仪
探头:P/50 柱形探头
测定模式 TPA模式
【实验/操作方法】
测试条件设置如下
测试模式:TPA
测试前速度:1mm/s
测试速度:1mm/s
测试后速度:1mm/s
目标模式:形变 50%
触发力:5g
两次下压间隔时间:5s
【实验结果/结论】
【仪器/耗材清单】
1)方法简单快速,不需要进行复杂的活度调节和活性测试,整个操作时间不超过1小时。 2)耗费溶剂少,仅为GB
应用领域 能源,电池。关键词:电解液;氢氟酸。 摘要:采用907自动电位滴定仪,以甲醇钠的甲醇溶液为滴定剂,
电位滴定完全满足食用油酸值测定的要求,滴定终点突越明显,结果平行性好,避免了手工滴定颜色指示带来的误差。另外
将固相萃取小柱InertSep Pharma 3ml/60mg 用于奶粉中氯霉素的前处理,回收率完全满足要求
V-1500玻璃透过率的测定实验
天津市拓普仪器有限公司原天津市光学仪器厂,是国家定点生产制造物理分光仪器的ZD企业公司现位于天津市南开区高新
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