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乳制品中黄曲霉毒素M1检测

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单



方法:

SPE/HPLC



基质:

奶及奶制品



应用编号:

101713



化合物:

黄曲霉毒素M1




SPE柱:


ProElut AFT 1500mg / 12mL 20/pkg



色谱柱:


Diamonsil C18(2) 5μm 250 x 4.6mm




样品前处理:


样品准备/提取



1 牛奶、原料乳等液态奶制品



(1)称取5g样品,加入5mL乙腈,涡旋混合1min;



(2)再加入10mL乙腈,涡旋混合1 min,4000rpm,离心5min;



(3)取上清液5mL,作为上样液待净化。



2 奶粉、乳酪等固体奶制品



(1)称取2g样品,加入5mL水,涡旋混合2min,样品与水充分混匀;



(2)加入5mL乙腈,涡旋混合1 min;



(3)再加入10mL乙腈,涡旋混合1min,4000rpm,离心5min;



(4)取上清液5mL,作为上样液待净化。



3 SPE柱净化——ProElutTM AFT 黄曲霉毒素检测专用柱 1500mg/12mL(Cat# 65904)



(1)活 化:10mL乙腈,流出液弃去;



(2)上 样:将上样液加入柱中,接收流出液;



(3)洗 脱:10mL乙腈洗脱,收集流出液。合并步骤(2)、(3)流出液;



(4)重新溶解:在40℃下用减压蒸馏将流出液浓缩至大约2mL,向旋蒸瓶中加入5mL无水乙醇,继续减压蒸馏近干,用10%乙腈水定容至0.5mL,供HPLC分析。




色谱条件:


色谱柱: Diamonsil C18(2) 250 mm×4.6 mm,5μm(Cat# 99603)



流 速:1.0mL/min



检测器:*荧光检测器,Ex:365 nm;Em:435 nm



柱 温:30℃



进样量:20 μL



流动相:乙腈:水=25:75




文章出处:

迪马科技应用实验室



关键字:

黄曲霉毒素 M1,乳制品, Diamonsil C18(2),ProElutTM AFT ,99603,SPE



摘要:


适用于牛奶、奶粉、乳酪等乳制品中黄曲霉毒素M1的检测。




图谱:












 













黄曲霉毒素M1



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