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植物油中胆固醇的检测

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单



方法:

SPE/GC



基质:

多种食品基质



应用编号:

102972



化合物:

胆固醇




SPE柱:


ProElut Silica 500mg / 6mL 30/pk



色谱柱:


DM-5 30m x 0.32mm x 0.25μm




样品前处理:


样品准备/提取 称取0.5 g试样,极ng确到0.001 g,用5 mL正己烷溶解稀释,作为上样液待净化。



SPE柱净化——ProElut Silica 500 mg/6 mL(Cat.#63005)活化前加入1 g无水硫酸钠



(1)活 化: 加入10mL正己烷,弃去流出液;



(2)上 样: 加入待净化液,弃去流出液;



(3)淋 洗: 加入20 mL5%正己烷溶液,弃去流出液;



(4)洗 脱: 加入10 mL8%正己烷溶液,收集流出液,40 ℃减压蒸干,用正己烷定容至1 mL,供GC检测。




色谱条件:


GC分析条件



色谱柱:DM-5 30 m×0.32 mm×0.25 μm(Cat#:7231)



载气:高纯氮,纯度≧99.999%;



恒流:1.5 mL/min



升温程序:初始温度200 ℃,保持1 min,以20 ℃/min升温至280 ℃,保持10 min



进样口温度:280 ℃ 检测器:氢火焰离子化检测器(FID) 



检测器温度:290 ℃



进样方式:不分流进样,进样1 min后开阀



进样量:0.5 μL



空气流速:400 ml/min



氢气流速:40 ml/min




文章出处:

天津迪马实验室



关键字:

植物油,胆固醇 ProElut Silica ,DM-5,7231,63005



摘要:


本方法适用于植物油中胆固醇的检测。




图谱:






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