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GB 21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单



方法:

HPLC



基质:

药品



应用编号:

101543



化合物:

苯甲酸、山梨酸





色谱柱:


Spursil C18 5μm 250 x 4.6mm




样品前处理:


液态试样: 称取20 g样品于100 ml容量瓶中,向容量瓶中加入25 ml氢氧化钠溶液,混合后置于超声波水浴或70 ℃水浴中处理15 min。冷却后,用硫酸溶液将pH调至8.0,然后加入2 ml亚铁溶液和2 ml乙酸锌溶液。剧烈振摇,静置15 min,混合后冷却到室温,再用甲醇定容,静置15 min,上清液经过滤膜过滤,测定。



固态试样: 称取3 g样品于100 ml容量瓶中,加水10 ml,用玻璃棒搅拌至完全溶解,后操作同上。




色谱条件:


色谱柱: Spursil C18,250×4.6 mm,5 μm (Cat#:82006) 检测器: UV 227 nm



流动相: 甲醇-:磷酸盐缓冲液(pH 6.7)=1:9 流速: 1.2 mL/min



柱温: 40 ℃



进样量: 10 μL 磷酸盐缓冲液(pH=6.7):分别称取2.5 g 磷酸二氢钾(KH2PO4)和2.5 g 磷酸氢二钾(K2HPO4·3H2O)于1000 mL 容量瓶中,用水定容到刻度后混匀,用滤膜(4.9)过滤后备用。




文章出处:

GB 21703-2010



关键字:

苯甲酸、山梨酸,乳制品,GB 21703-2010,HPLC,含量测定,Spursil C18




图谱:






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