早餐是重要的一餐,它提供了一天中保持能量水平的必要营养。我们如何确保我们消费的食物和饮料是健康、有营养和安全的?以下是一系列应用文献,重 点介绍有助于您识别牛奶、谷类食品、果汁、新鲜水果和干果中微量营养素以及茶、乳制品和苹果汁中有毒金属的解决方案,以确保您早餐食品的安全。
【概述】为评估白酒糟酿酒酵母培养物在猪饲料中的应用价值,本试验在测定白酒糟酿酒酵母培养物中水分、粗蛋白质、粗
胡萝卜(Daucus carota var. sativa Hoffm.)是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。胡
1摘要在过去的20年里,公众对营养保健品的兴趣迅速增长。许多人开始将营养饮料作为餐食替代品和膳食补充剂。许多
近红外光谱分析技术作为一种快速无损简便的绿色测量方法和分析技术,在土壤养分的测定方面扮演着越来越重要的角色近
结果表明,对于牛肉中的蛋白质脂肪和水分来说,两种分辨率下应用近红外光谱所建定量分析模型相关系数R相差不大,高
实验通过对泰国香米和5种色稻米的营养成分分析,对这6种稻米的营养价值作了较为全面的 评价结果显示,五彩米含有
蛋白质是食品中的主要能量来源此外,它们还含有人体必 需但无法合成的氨基酸(如赖氨酸甲硫氨酸和缬氨酸) 蛋白质
有些没有营养价值的物质也被添加到食品及饮料产品中加 入这些成分和添加剂的目的是改善食品的气味味道保质 期和/
松籽油是用松树的果实(松籽仁)制取的油脂,属于木本植物油,营养价值很高,气相色谱法检测松籽油的营养成分以及脂