基于先进的 GC-MS/MS 技术对食品中的 多溴二苯醚执行快速、超高灵敏度分析

PBDEs是一类溴化烃化合物，基本结构含两个由氧原子连接的苯环。PBDEs共可能存在209种同系物，它们在苯环中的溴原子数量和位置不同。PBDEs在不同材料中用作添加阻燃剂，例如塑料、纺织品、室内装潢材料以及电路装置，它们可渗入环境中持久存在并可导致生物积累。因此，禁止使用某些有毒、致癌的PBDEs（包括五溴、四溴和十溴二苯醚），这些目前已列入《斯德哥尔摩公约》持久性有机污染物列表中。

这些实验的目的是评估TSQ9000GC-MS/MS系统的定量性能，以提高样品通量。此外，将获得的结果与GC-HRMS结果进行对比，评估测量准确度。

•所有27种天然BDE同系物在11分钟内均得到色谱分离，与现有GC-MS方法相比，样品通量提高了3倍。

•获得的灵敏度水平实现了2-100fgOC的IDL范围（相当于0.003-0.125ng/kg的提取脂肪浓度）。

•定量限（根据标准品溶液测定）相当于0.05-0.63ng/kg提取脂肪浓度，通过使用浓度zui低的标准品的一系列稀释标准品溶液执行n=15次重复进样测得（满足以下规定的标准限度要求）：–离子比在预期值的±30%范围内，该预期值为根据5-2000pg/µL（相当于10-5000ng/kg提取脂肪浓度）校正曲线计算得到的平均值。

–峰面积重复性RSD值<15%。

–相对响应因子（RRF）在校正曲线平均值的±30％内。

•在1-2000pg/µL（相当于2.5-5000ng/kg提取脂肪浓度）校正浓度范围内呈现出出色的线性响应，所有RRF％RSD均<10％，R2值>0.98。TSQ9000GC-MS/MS系统的整体定量性能通过轻松检测和确认（使用离子比率值）大多数关键样品类型（如鱼油）中的低水PBDEs得到了证实。

•采用TSQ9000GC-MS/MS系统获得的实验结果与FeraScience，Ltd.（York）公司提供的HRMS（磁质谱）数据非常吻合，即使样品浓度非常低。以上结果表明，配置AEI离子源的TSQ9000GC-MS/MS系统可提供无与伦比的定量性能，为常规食品安全测试实验室的理想分析工具。