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选择番茄酱流动式粘度计的几点理由 为什么要选择番茄酱流动式粘度计?

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单

【概述】


Bostwick Consistometer 稠度计/流动式粘度计


【实验/设备条件】


流动式稠度计又叫番茄酱粘度计、果酱粘度计、稠度计,是测定产品质地结构的通用仪器,主要用于番茄酱粘稠度、水果酱粘稠度、酸乳酪粘稠度等产品的粘稠度测定。流动式粘度计具有低成本、容易操作、经久耐用之特色。不论在实验室或生产现场,可快速检测样品的粘度、稠度及流动性是否符合标准。

特点:

· 低成本、耐用,重复性好

· 测试便捷,且易于清洁

· 只需要75ml或100ml的样品

· 弹簧装载门,可防止样品过早流动,并可瞬间开

· 2mm电解处理钢板,0.5cm精密刻度线,保证精确的测试结果

· 2个调节水平脚座和气泡式水平仪

· 不锈钢结构,耐腐蚀,适合实验室和工厂使用 
应用领域:

■ 加工食品:番茄酱、果泥、沙拉酱、奶酪酱、果冻、奶酪酱、汤

■ 油漆制造:环氧去除剂、聚氨酯油漆、粘合剂、涂料

■ 化妆品:乳液、洗发水、面霜

■ 化工生产:选定的溶液、粘性液体、泥浆

【样品提取】

【实验/操作方法】

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【实验结果/结论】


稠度计/番茄酱/流动式粘度计与电动式粘度计比较

流动式粘度计

电动式粘度计

成本低

成本高

结构简单,易操作、易维护

结构复杂,易出故障

体积小,重量轻,易携带

体积较大,较重,不易携带

检测时间短

检测时间较长

英国Endecotts稠度计与美国CSC稠度计的区别:

1、刻度线:英国Endecotts刻度线是用激光打印,手感非常平滑,颜色浅;美国SCS刻度线为内嵌式雕制,手感略有点凹凸,颜色深

 

image.png 

2、流动糟的光滑度:英国Endecotts稠度计流动糟内壁,设置有阻力系数,有粗糙感,美国CSC稠度计的内壁则为抛光的设计,内壁光滑。

image.png 

3、焊点:英国Endecotts稠度计部件焊接使用满焊,焊点干净圆滑,呈现亮白金属色。美国CSC稠度计也是用满焊焊接,但焊点略显粗糙,亦呈现哑灰色。

 

image.png 

4、控制杆卡部位:英国Endecotts稠度计的控制杆卡簧架,跟流动槽的材质一样,中间的圆支撑架表面处理得很光滑,美国CSC稠度计控制杆卡簧架中间的圆支撑架类似浇铸而成,表面有凸凹不平的痕迹

 

image.png 

5、LOGO:两款粘度计均在粘度计样品槽的一头打上了品牌标记,不同的是,英国Endecotts稠度计LOGO使用激光打印,看起来更精致。美国CSC稠度计使用内嵌式凸凹LOGO,再填色

 

image.png 



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