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灭菌器在食品行业的应用

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单

【概述】


2017年数据显示,国家食药监总局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食糖和糖果制品等7类食品449批次样品,抽样检验项目合格样品446批次,不合格样品3批次。 食物安全是重中之重地需要注意!如果误食了含有霉菌超标的食品会对人体造成很大的危害。霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。 食品中,特别是罐头生产商如何保证罐头的商业无菌呢?想让您的食品更加安全,罐头质量检测更加安全,用的较多较可靠的是压力蒸汽灭菌器消毒!

像是yamato的灭菌器,凭借安全性能博得大众的信任。


下面来看看yamato灭菌器的特点 灭菌器: SN210C/310C/510C,SQ510C/810C/SJ510C/810C/ SM530/830/SQ810C

功能先进,操作简单,所有机种都有冷却风叶作为标准装备。
最 高温度135℃,也可用于蛋白改质。

通常的灭菌,以及培养基、液体的灭菌和培养基的溶 解都能通过简单的设定进行操作。

除了各灭菌程序的设定,可以设定任意工程,进行重 复运行。 标准装备有缩短冷却时间的冷却风叶。


【实验/设备条件】

【样品提取】

【实验/操作方法】

【实验结果/结论】

【仪器/耗材清单】

yamato灭菌器

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