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自动电位滴定仪测定酱油中氯化物

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自动电位滴定仪测定酱油中氯化物

莫国荣
（上海市普陀区疾病预防控制ZX,上海200333）

[ 摘要] 目的建立酱油中用自动电位滴定仪在线滴定检测氯化物的方法方法用Metrohm809自动电位滴定仪在动态模式下测定酱油中氯化物结果本方法回收率97.0%～103.0%，相对标准偏差为0.39%自动电位滴定仪在线滴定法与国家标准方法对比，测定结果（n=16）采用配对t 检验分析，测定结果无显著性差异（P> 0.05）结论自动电位滴定仪在线滴定法能实时显示滴定曲线，自动控制滴定过程，判断滴定终点，处理数据快速简单，结果准确可靠，重现性好，适用于检测酱油中氯化物的检测 瑞士万通856电导率仪 瑞士万通916 Ti-Touch 精灵一代 一体式电位滴定仪 瑞士万通877 Titrino plus自动电位滴定仪 905/907 爱智能 系列全自动电位滴定仪 瑞士万通862多位滴定仪 瑞士万通 848 Titrino plus自动电位滴定仪
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