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食品添加剂全面解决方案谷物类

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概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
食品添加剂中铅和总砷元素测定
以谷物类食品添加剂为例,详细样品前处理及检测步骤如下:
(1) 测定标准


检测项目 国家标准 检测方法 谷物及其制品限量值(mg/kg)
铅 GB 2762-2012 GB/T 5009.75-2003 0.2
总砷 GB 2762-2012 GB/T 5009.76-2003 0.15
(1)试验仪器
TOPEX全能型微波化学工作平台(上海屹尧仪器科科技发展有限公司)
(2)检测方法
准确称取0.5 g(极ng确至0.0001 g)待测品,加入5 mL硝酸和2 mL过氧化氢,盖好拧紧后,将消解罐放入微波消解系统中,按照**的消解条件进行升温程序设定,待消解完全后进行赶酸(赶酸温度不超过130),然后用超纯水将消解液转移至25 mL容量瓶中,并定容,摇匀备用同法制空白
取试品溶液与对照品溶液,上AFS,AAS,ICP-OES,ICP-MS等分析仪器进行后续分析测试 屹尧科技TOPEX全能型微波化学工作平台 上海屹尧COOLPEX灵动型微波化学反应仪 屹尧科技 WX-6000 温压双控密闭微波消解仪
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