SB/T 11140-2015快餐企业经营规范-仪器网

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SB/T 11140-2015 快餐企业经营规范 Specification of management for fast food enterprises 标准状态：现行 标准ICS号： 03.100.01公司(企业)的组织与管理综合 发布日期：2015-11-09 中标分类号：A10商业、贸易、合同 实施日期：2016-09-01 出版语种：中文 下载 分享

标准简介

本标准规定了快餐企业应具备的基本要求及经营场所、人员、设备设施、安全与卫生、经营模式、采购、供应与销售和规章制度等方面的要求。本标准适用于快餐业的经营和管理。

其他信息

起草人：苏秋成、李亚光、杨小明、丁玉勇、莫洪国、赵国明、夏连悦、蔡惟迁、赵申、潘宇海
起草单位：中国烹饪协会、苏州市快餐行业协会
归口单位：中华人民共和国商务部
提出部门：中华人民共和国商务部
发布部门：中华人民共和国商务部

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