酶(英文:Enzyme,源于希腊语:ενζυμον,“在酵里面”),指具有生物催化功能的高分子物质, 在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。与其他非生物催化剂相似,酶通过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示)来加快反应速率,大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍。
品牌介绍:长沙艾碧维生物科技有限公司成立于2016年,主要从事生物试剂研发、生产、销售并提供技术服务的生物科技公司,主要业务包括生化试剂和培养基等产品。。产品涵盖科学研究... [查看更多]
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