微波萃取特点和临床应用

微波萃取又被叫做微波辅助提取，指的是在微波反应器中采用适当的溶剂将各种化学成分从植物 、矿物 、动物组织等中提取出来的技术和方法。频率在300兆赫-300吉赫的范围内的电磁波，即为微波。固体或半固体物质中的某些有机物成分与基体在电磁场的作用下有效的分离，并且可以使分析对象的原本化合物状态得以保持。

微波萃取特点

伴随产生生物效应

微波加热过程中不仅会产生热效应，而且能够伴随产生生物效应( 非热效应)。因为生物体内的水分为极性分子，在微波的交变电磁场作用下会有强烈的极性震荡被引起，造成细胞分子间氢键松弛，细胞膜结构破裂，使得溶剂分子对基体的渗透和待提取成分的溶剂化加速了。

选择性加热

因为微波能够选择性加热萃取物质中的不同组分，所以能够直接分离目标组分与基体，从而使萃取效率和产品纯度得到提高。

加热迅速

通过热传导、热辐射等方式从外往内传递热为传统热萃取，然而微波萃取为一种“体加热”过程，也就是内外同时加热，所以能够均匀地加热，有着较高的热效率。在微波萃取时没有高温热源，所以能够使得温度梯度消除，并且有着较快的加热速度，物料有着较短的受热时间，所以对于热敏性物质的萃取相当有帮助。

临床应用

在临床上，采用微波对人血或血清中的药物 进行选择性萃取有得到研究。常规方法需要80分钟，但是采用微波萃取法将抗体血红细胞表面分离只需要十分钟。从血浆中将血清分离分离出来以及从血清中将抗原分离均能够使用微波萃取法。