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大功率超声波发生系统、加热系统、压缩机制冷系统、测温控温系统、回流冷凝系统、搅拌内循环系统等为超声波萃取机的主要构成组件。超声波技术作为物理手段的新型多频超声波萃取合成反应装置,主要用于探索不同频率、不同功率的超声波对不同物质的分子清洗、裂解重组等对比实验,利用特定手段使一种新的反应和物质获得。
超声波萃取机萃取原理
超声波萃取又被叫做超声波辅助萃取、超声波提取,为通过超声波辐射压强产生的强烈空化作用、扰动效应、高加速度、击碎和搅拌作用等多级效应,使得物质分子运动频率和速度增大,使得溶剂穿透力增加,从而使目标成分加速往溶剂中进入,对于提取的进行起到促进作用。
利用超声波换能器使快速机械振动波产生,对超声波的能量加以利用,增强超声波作用的均匀性,增大声强,减宝颗粒的边界层,剥落外表面,颗粒发生碎裂,超声波使细胞外壁破碎,从而使组织细胞壁内物质往溶液中游离,使得物质中有效成分在溶剂中溶解的过程加速,使得目标萃取物与样品基体之间的作用力减少,从而使固态液态萃取分离得以实现,从而使有效成分萃取率的技术得以提高。
超声波萃取机萃取应用
食品分析
食品分析中的应用,预处食品样品也应用超声波萃取。测定午餐肉脂肪含量的国家标准(GB5009.696)酸水解法,操作繁琐,耗费时间,有着较大的人为因素的影响,掌握起来不容易。超声波被用来改进了酸水解测定午餐肉中脂肪含量的方法。超声波萃取样品不需加热,使得样品消化时间得到了缩短,能够同时测定大批量样品的脂肪含量
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