粘度计的分类

用来对流体(液体和气体)的粘度进行测量的仪器，叫做粘度计(Viscosimeter) 。粘度是表示流体在流动时，流体内部有内摩擦的物理量发生，为流体反抗形变的能力，其作为一项重要指标用于某些成品或半成品的鉴定。随着流体的不同，粘度也会有差异，随着温度的变化，粘度也会发生改变。毛细管粘度计，旋转粘度计和落球粘度计为粘度计的三种主要类别。

主要分类

根据工作方式，分为便携式粘度计、在线粘度计（24小时连续测量）以及离线粘度计（取样检测）。

根据操作方式，分为振动式粘度计、旋转式粘度计以及毛细管式粘度计。

1、旋转式粘度计

锥板式粘度计为常见的旋转式粘度计。一块平板和一块锥板为其主要的组件。电动机经变速齿轮带动平板恒速旋转，被测样品依靠毛细管作用在两板之间保持，锥板借样品分子间的摩擦力而旋转。锥板在扭矩检测器内的扭簧的作用下旋转一定角度后不再转动。这个时候，被测样品的分子内部摩擦力（即粘度）和扭簧所施加的扭矩相关联，样品粘度越大，扭矩越大。一个可变电容器设于扭矩检测器内，其动片随着锥板转动，从而使本身的电容数值得以改变。扭簧扭矩即为被测样品的粘度通过这一电容变化反映出来，通过仪表显示出来。

2、振动式粘度计

这种粘度计的工作原理是流体会阻碍处于流体内的物体振动，流体的粘度决定了此作用的大小。超声波粘度计为常用的振动式粘度计。有一个弹片位于其探测器内。弹片在受脉冲电流激励时，会有超声波范围的机械振动产生。当在被测样品浸入弹片时，样品的粘度和密度关系着弹片的振幅。在已知密度的情况下，粘度数值能够通过测出的振幅数据求得。

3、毛细管式粘度计

毛细管式粘度计一般是赛氏粘度计，是一种常见的粘度计。其工作原理是：待测样品充满样品容器（包括流出毛细管）内，处于恒温浴内，液柱高度为h。将旋塞打开，样品开始往受液器流，同时对时间开始计算，一直到样品液面达到刻度线为止。样品粘度越大，这段时间越长。样品的粘度能够直接通过这段时间反映出来。