从废弃样本到系统性发现：类器官研究中的技术支撑与科学追问

科研中的“aha moment（顿悟时刻）”，有时就藏在一次对废弃样本的随手检测里。

中山大学中山医学院的蒋盛威博士在完成类器官药筛实验后，用临期试剂测了测本该丢弃的样本，意外发现它能分泌胰岛素。这一现象引发了一连串追问：一个体外培养的微型组织，是否会影响全身代谢？团队随后在 db/db 小鼠中验证，发现单次皮下植入后，血糖稳定下降长达一个月。

“咦，这不对吧？”类似的念头，许多人都有过。但蒋博士和他的团队选择了追问：如果它能分泌胰岛素，是否会影响全身代谢？于是，他们设计了一整套验证实验，将类器官皮下植入 db/db 小鼠，随后借助代谢组学、蛋白组学和单细胞测序等多组学手段，系统观察肝脏、脂肪和肌肉三大组织的响应。

本期《科学吱声儿》，我们邀请蒋盛威博士一起回忆并记录下这次从“What?”到“Aha！”的完整科研路径。没有预设答案，只有对异常数据的尊重、对验证逻辑的坚持，以及对技术工具如何支撑发现的坦诚分享。

安捷伦的细胞分析技术等平台积极参与到蒋博士的发现与探究过程，为代谢物和蛋白的精准定量提供了关键支持。也正是这些技术工具，帮助他们从“异常现象”走向机制层面的初步理解：类器官或许并非直接降糖，而是通过分泌因子，激活宿主自身器官的代谢功能——像一个微小的“调节器”。

这项研究也体现了类器官技术的科研定位：它既不是替代动物模型的万能方案，也不是孤立的细胞团，而是一个可操控、可验证、可与其他技术（如器官芯片、3D 生物打印）融合的中间模型，而构建它的前提，恰恰来自蒋博士日常讲授的人体解剖知识——只有理解器官之间的空间关系与连接逻辑，才能在体外合理模拟跨器官通讯。

蒋盛威，人体解剖学系副教授、硕士生导师。2014 年毕业于中南大学，获得医学学士学位。2017 年毕业于厦门大学公共卫生学院转化医学专业，获得医学硕士学位。2021 年毕业于清华大学清华-伯克利深圳学院精准医学与公共健康专业，获得医学博士学位。 2021 年至 2023 年在深圳大学总医院进行博士后研究工作。2023 年 10 月引进到岗，同时入选“逸仙学者”计划。点击进入个人介绍页。