| 产品编号 | QC-MP-065 |
| 中文名称 | 肉制品中亚硝酸盐 |
| 规格 | 50g/铝箔袋 |
| 纯度 | 见证书 |
| 基质 | 肉制品 |
| 用途 | 质控样品 |
| 其他事项 | 肉及肉制品 |
| 理化性质 | 亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。最常见的是亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物 。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐，N-亚硝基化合物的前体物质。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。 |
报价：面议
已咨询293次标准品
报价：￥770
已咨询16次混标
报价：￥1100
已咨询177次标准物质
报价：面议
已咨询29次混标
报价：￥1200
已咨询20次单标
报价：￥800
已咨询19次单标
报价：￥1200
已咨询31次单标
报价：￥1200
已咨询18次单标
营业执照已审核
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