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TA.newplus质构仪面团粘性装置
- 品牌:美国ISENSO
- 货号:
- 产地:
- 供应商报价: 面议
- 上海瑞玢国际贸易有限公司
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企业性质
入驻年限第10年
营业执照
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- 详细介绍
TA/DSC面团粘性装置
一、适用范围
主要用于测定面团的粘性(stickiness),可测试添加氧化剂、盐、乳化剂、酶等对样品的影响,也可适用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性(stickiness)测试。
二、TA.newplus质构仪探头应用---面团
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一、适用范围
主要用于测定面团的粘性(stickiness),可测试添加氧化剂、盐、乳化剂、酶等对样品的影响,也可适用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性(stickiness)测试。
二、TA.newplus质构仪探头应用---面团