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FTIR 葡萄酒分析仪:Lyza 5000 Wine

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详细介绍

新型多参数 FTIR 分析仪 Lyza 5000 Wine 为您提供了葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。
多参数快速测量,可以确保您在葡萄酒生产的所有步骤中获得所需的一切信息。得益于快速设置和预安装模型,您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要结果数据,包括乙醇、糖和酸类的含量。
Lyza 5000 Wine 可单独使用,实现高通量自动化;也可与基准仪器相连(安东帕密度计和酒精测量仪),组成强大的葡萄酒分析系统。
 
只需轻轻一点,便可获取超过 15 个参数数据
•一次测量便可获取包括乙醇、糖和酸类含量在内的超过 15 个葡萄酒和葡萄汁参数数据。
•测量z快一分钟内即可完成,可保证高样品处理量和快速反应时间。
•借助简单易用的触摸屏用户界面,轻松处理单次测量、模型校正甚至是复杂测量程序。
•Lyza 5000 Wine 能够自动执行数据分析,无需外接电脑。
•将 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系统,可以实现z高程度自动化。
 
强大的葡萄酒分析系统
•手动进样使得可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。
•借助经济实惠的  Xsample 520 ,可以实现自动化,从而提高样品处理量。
•Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的基准仪器上:从 DMA M 密度计到全套  Alcolyzer Wine 葡萄酒分析系统 (包括 Alcolyzer ME、 HazeQC 和  pH ME)。
•只需一次样品制备、一次进样和一次测量,便可获取一份报告,其中包括 Lyza 5000 Wine 和所有连接仪器的测量结果。
•报告可以自动打印,也可通过以太网或 WiFi 以数字方式导出至您的硬盘驱动器或网络储存空间。
 
每一份样品均具有好的性能
•Lyza 5000 Wine 的 12 跳 ATR 测量池能够提供理想的信号强度,并且几乎不受混浊或含气样品的影响。
•对任何葡萄酒分析仪均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 °C),从而保证最为稳定的测量条件。
•实时通知功能会提醒您仪器的当前状态,并给出操作建议。
•内置的工作流程会指导您进行水和乙醇参考测量,无需专用参考标准物质。

技术规格
葡萄汁和发酵葡萄汁
参数 单位范围重复性 1RMSEP 2
乙醇%v/v0 到 140.020.1
果糖 g/L0 到 60.350.5
果糖g/L6 到 500.352.5
果糖g/L50 到 1600.355.5
葡萄糖 g/L0 到 60.20.5
葡萄糖 g/L6 到 500.22
葡萄糖 g/L50 到 1600.24
还原糖g/L0 到 3000.755.5
可滴定酸度g/L2 到 130.060.65
挥发酸g/L0 到 1.50.020.12
苹果酸g/L0 到 70.060.55
酒石酸g/L1 到 90.060.6
乳酸g/L0 到 20.050.3
pH-3 到 40.010.08
密度g/mL0.99 到 1.120.00020.001
葡萄汁糖含量 5°Bx-2 到 290.050.25
浸出物g/L0 到 3500.42.0
丙三醇g/L0 到 100.10.5
酵母可吸收氮mg/L0 到 300845

葡萄酒
参数 单位范围重复性 1RMSEP 2
乙醇g/L6 到 200.020.1
果糖 g/L0 到 60.20.45
果糖g/L6 到 1600.52.0
葡萄糖 g/L0 到 30.20.45
葡萄糖 g/L3 到 1500.51.5
蔗糖 g/L0 到 100.10.8
蔗糖百分比 g/L10 到 500.32.2
还原糖 g/L0 到 1000.753.5
可滴定酸度g/L2 到 120.020.35
挥发酸g/L0 到 1.50.020.12
苹果酸g/L0 到 70.050.45
酒石酸g/L0 到 50.050.35
乳酸g/L0 到 30.0540.30
葡萄糖酸g/L0 到 5.50.010.40
pH-3 到 40.010.08
密度g/mL0.98 到 1.10.00020.001
葡萄汁糖含量 5°Bx-2 到 290.050.25
浸出物g/L0 到 3500.32.0
丙三醇g/L0 到 250.21.0
总多酚g/L0 到 30.050.45

1 重复性符合 ISO 5725 规定的平均标准偏差,使用一组有代表性的葡萄酒
2 一组有代表性的葡萄酒预测均方根标准误差;在理想条件下
3 经过温度平衡后
4 通过外部 WiFi/蓝牙® 适配器
5 可用单位:°Bx、°Oe、°KMW、°Bé、g/L

最小样品量14 mL
单个样品的测量时间 331 秒
流通池类型12 次 ATR ZnSe 流通池
尺寸(长 x 宽 x 高)450 mm x 340 mm x 240 mm (17.7 in x 13.4 in x 9.4 in)
测量池温度控制帕尔贴元件,稳定性 ±0.005 °C,准确度 ±0.03 °C
电源AC 100 至 240 V;47 至 63 Hz;DC 24V,3A
重量15.2 kg (33.5 lbs)
通讯接口 
5 x USB
RS-232
CAN
以太网
蓝牙® 4
WiFi 4
 
显示屏10.1 英寸 PCAP 触摸屏
TFT WXGA(1280 x 800 像素)


产品优势
新型多参数 FTIR 分析仪 Lyza 5000 Wine 为您提供了葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。
多参数快速测量,可以确保您在葡萄酒生产的所有步骤中获得所需的一切信息。得益于快速设置和预安装模型,您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要结果数据,包括乙醇、糖和酸类的含量。
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